スーパーで賞味期限がせまっているマスカルポーネが半額でした。
これは、買わなくちゃ。
今日は、フィンガービスケットも焼いてティラミスをつくりました。
ギリシャヨーグルトで作るなんちゃてティラミスも美味しいけれど、マスカルポーネと生クリーム
卵黄を使ったティラミスは、濃厚
です。
このところの暖かさのせいか、小松菜が大きくなりました。
豚肉と卵 キクラゲと炒めました。
醤油とみりんで味付けし、仕上げにごま油、ご飯にあいますね。
忙しさにかまけ、久しぶりのブログです。
10月だというのに、今日も暑かった。
ビール飲みたい。
今夜はピザを焼いて、ビールといただきます。
タバスコがなかったので、夏に作った青唐辛子の酢漬けをかけました。
辛くて爽やかで、なかなかgood
です。