今日は、キャベツがとれたのでキャベツたっぷり餃子です。
生姜 ニンニク 醤油 酒 砂糖少々 オイスターソースも入れて味付け、なかなか上手くできました。
デザートは、取れたてのスイカです。
今年は、いつもより早いできです。
最近ちょっと疲れぎみ、久しぶりのブログです。
野菜スープは、蒸しダイスいりです。
今夜はチキンライスを作ってみました。
玉ねぎ トマトも入れてトマトジュースとケチャップ、コンソメ 塩コショウで炊き込みます。
目玉焼きをのっけて、トロトロの黄身をからめて、いただきます。
野菜スープは、蒸しダイスいりです。
今年も梅は、不作でした。
ああ、疲れた。
20kgほどの梅を、梅干し 梅酒
梅シロップに仕分けして作ります。残りの梅は冷凍して、次の休みに梅ジャムにしましょう。
ああ、疲れた。