お餅であられ

お正月ののし餅をきざんで干して、あられを作りました。

カラカラに干しあがったあられをレンジにかけると、ポップコーンみたいにふくれます。

そのままでも食べられますが、さらにオーブントースターで焼いて焦げめをつけて塩をふります。

油で揚げたのも美味しいですが、素朴な味わいで食べ過ぎちゃいます。