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東京で世界を感じる(衣・食・住?)BLOG

WEST 青山ガーデンでスフレ@青山

2009-11-25 01:33:05 | CAFE

五行で焦がし味噌を食べた後は、楽しみにしていたWEST 青山ガーデン改装工事後、去年リニューアルしました。

以前は、"青山武蔵→WEST"のコースが我が家の定番でしたが、青山店が改装工事に入り『リニューアルオープンしたら武蔵→WESTコース行きましょー!!』と+M+さんと盛り上がっていたのに、オープン前にまさかの青山武蔵閉店(・・・再オープンの話はまだですかね??あの味が食べたいよー)。


そんなワケで、タイミングを逃してしまった青山ガーデン。やっぱり気になってしょうがないので(笑)、今回の首脳ラー会はカフェ→ラーメンで決めました以前よりも広々とした店内は、WEST全店同様店内全席禁煙(以前は、1階の数席のみ)

落ち着いた雰囲気はそのままに居心地の良い空間が広がります(写真は閉店間際の様子)。客層も高めで、なんとなく小声で話しちゃう雰囲気ですが(苦笑)、新しくてもレトロな感じは健在です


私:"青山ガーデン限定 ホットスフレ"(¥1,155 セット ¥1,470)
※2009年12月より~18:00のメニューになりました

ここはやっぱり限定のデザートで。20分ほど待ちますが、熱々のスフレが運ばれてくる姿にテンション上がります(なんだか物々しい雰囲気の中、2人がかりで運ばれてきます)

ふっくら焼き上がったスフレの真ん中に穴を開けたら、一緒に運ばれてきたカスタードクリームを一気に流し入れて混ぜ混ぜあっという間にしぼんでしまうスフレとの戦いです(笑)。クレーム・ブリュレの表面のキャラメリゼをパリパリ割るみたいな、食べる前の楽しみですよね


+M+さん:"青山ガーデン限定 フォンダンショコラ"(¥945 セット ¥1,260)

甘さ控えめの大人味フォンダンショコラ。これまたスプーンを入れた時の、とろ~っとした感触がたまりません!!一口頂いたら、これまた美味しくて




お茶のお替りももちろんOKおしゃべり女子にはたまらないサービスです♪
また何かと寄っちゃいそうな、嬉しいカフェです。

この日も+M+さん、遅くまでお付き合いいただきありがとうございました~


+M+さんからの誕生日プレゼントカナダに里帰りされていた+M+さんからのアイスワインなかなか自分では買えないので、とっても嬉しかったです♪・・・と言うワケで、もったいなくってまだ飲めない(苦笑)のですが、もうしばらく眺めたらいただきまーす+M+さん、(いつも)ありがとうございました!!

※追記:2010年1月より営業時間が短縮されます。(目黒店・青山ガーデン)
平日及び土日祝日 午前11時~午後8時


ウエスト青山ガーデン (喫茶店 / 乃木坂、六本木、外苑前)
★★★★ 4.0





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