みそまん 2015-09-29 | 旨もん しょっぱアマがナイスハーモニー このところ、甘いもんに事欠かない gitaco 事務所です、うふ。 本日のおやちは、 みそまんぢう。 遠州は浜松のお生まれですって。 なんと、こちらの地方も、 赤味噌が定番なのだそうですが、 このみそまんは、素朴な米麹の 田舎味噌を使っているそうです。 この夏、西方面からいらした某氏の お里のお土産です。 今日も朝からドタバタですが、 しばしの癒されタイムにござります。 ごっつぉさんですた。