お得なランチ

昨日今日と
洗濯物も気持ちよく乾き、日の当たる所はポカポカですが日に日に寒くなり早く冬物出さなくちゃと思いつつ午前中は町田までお出掛け
ミニチュアも気になるのでさっと用事を済ませ、ついでにランチ
今日はリーズナブルに…できれば１０００円以内で…

「キノコうどんランチ」税込み９８０円
うどんの他に天婦羅・握りも

なめこや舞茸それに茄子の素揚げも入ったうどん美味
それにコーヒー・紅茶がセルフで飲み放題
ポイントカードがあれば１００円引きで勿論作りました
これで８８０円なんて最高

ミニチュアはホールケーキの見通しが付きプチケーキに取り掛かります







側面の飾り付けはまだなのですが…ある程度完成しているとホッとしますが
こんなことしている暇は無し、気を引き締めて

ハンバーグは楽々ココット調理

昨夜の夕食はハンバーグ
今回も焼き魚に大活躍のグリルで調理
先ずは下ごしらえ

残っていた食パンをミキサーでパン粉に（使わない分は冷凍庫で保存）
炒めた玉ねぎ・合い挽き・牛乳に浸したパン粉・卵、塩・コショウで味付け、混ぜ合わせ成形したらあとはココットの自動調理にお任せ

フライパンの時は手は離せないし中まで火が通っているか心配でついつい焼き過ぎてパサパサになってしまうこともありましたが、本当に楽々で美味しく焼きあがります

赤ワイン・トマトケチャップ・ウスターソース・バターのソースをたっぷりかけて完成
野菜サラダに作り置きできる人参のラぺを添えて

まとめ買いのリーズナブルな赤ワイン、フルーティーで飲みやすいミディアムボディーのワインでした