冷凍うどんで野菜たっぷり焼うどん

今日は早朝から趣味の集まりに出掛けた夫

久しぶりに一日フリー(笑)

ベランダに帰ってきた花達！　　といっても花はポツリポツリ

　

今はミニバラや姫マツムシソウが咲いています

さあ昼食は何にしようかな。。。

冷凍うどんで簡単なものを作りましょう

冷凍うどんって１袋だとちょっと物足りないので、野菜をたっぷり使った焼うどんにしました

調味料はこんな物で　　熱海で購入したお出汁カクテル「カツオ」が良い仕事します

野菜はキャベツ・人参・椎茸・小松菜・長ネギ

　残念ながら肉は無かったけれど、沢山の野菜でボリュームのある焼うどんに満足！

こんな日こそミニチュア制作に集中できるかと思いきやフリーの時間をだらだらと満喫しているうちに外は真っ暗、夫が帰宅

地道にカメさんのように制作するつもりだったのに今日はウサギさんやっちゃった(^^ゞ


きのう何食べた？

昨夜はお刺身盛り合わせがメイン、冷凍しておいた栗ご飯におつまみアレコレ？

　

前日の残ったクレソンでサラダ１品　　　カブに軽く塩味を付けてクレソンを加えケッパー・オリーブオイルで和えました

クレソンに隠れちゃっていますが、下にはカブがあります(*´艸`*)

さあ夕食作らなくちゃ