風々風

【住　所】　横浜市鶴見区駒岡2-5-21
【定休日】　水
【時　間】　11：00～24：00
【駐車場】　２台

今日は 風々風 に行って来ました。
こちらは新・家系ラーメンをコンセプトに、なにやらウマい味噌とんこつがあると言うことなので初訪問。

お店に着くまでは味噌ラーメンを食べるつもりだったのですが
店頭にランキングの掲示が・・・


秦野の喜今日屋もそうですが、こういうのって初訪の客にとってはありがたいんですよね＾＾
４、５月のはとんこつしょうゆが圧倒的な１位

とりあえず食券機左上の法則にも従がって、味噌は次回のお楽しみということに・・・




食したのは とんこつしょうゆ６８０円
平日14:00までは半ライスor味玉がサービスということなので味玉をお願いしました。
ビジュアルは完全に家系ですね




このスープ・・・
家系とは全くのベツモノ！？
けっこう醤油強めで味が濃いんですが
家系特有の鶏油が控え目で、代りに魚介系の出汁が

これ、けっこう後を引きますね～




麺は家系よりも太め（染谷製麺）
硬めをコールしましたが、これ正解！
モッチリ感は無くゴワリとイイ感じの硬さ、歯応え
濃いめのスープとの相性良く、私的にはストライク




チャーシューは軟らか過ぎるくらいホロホロ


最後まで家系らしさを感じられない変わった一杯でしたが
好きなラーメンです。

ごちそうさまでした。

次は味噌食べに来ます。