【住 所】 横浜市中区花咲町2－26－5
【定休日】 無休
【時 間】 11：00～22：30
【駐車場】 無し
今日は 尾道ラーメン 麺一筋 に行って来ました。
こちらは東京に本店があり、フランチャイズ展開しているようで
ここ桜木町店はボクシング元世界チャンピオン畑山隆則のお店としてのれん分けされた事で知られています。
食したのは 魂のラーメン７５０円
ランチタイム（11：00～14：00）は半ライスサービス
スープは思いっ切り魚介！
さっぱりとした醤油味のスープは煮干しと鰹節の良い香り
瀬戸内海で捕れた小魚、いりこ、さらにはカワハギの干物なども使われているそうです。
麺は平打ちの太麺
ふつう麺か太麺が選べますので太い方をチョイス
うどん粉を配合しているという麺は多加水でツルツルのタイプ
チャーシューはじっくり煮込んであるというトロ焼豚
トロ焼豚というだけあってトロトロ
正直言ってこの手のお店には全く期待していませんでしたが
これがなんとも美味いではないか。
ごちそうさまでした。
