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【住 所】 川崎市中原区小杉町3-1301 武蔵小杉西街区ビル1F
【定休日】 月
【時 間】 11:30~15:00 17:30~24:00 日11:30~18:00
【駐車場】 無し
今日は 小杉らぁめん 夢番地 に行って来ました。
こちらは 小杉らぁめん つけめん 夢番地 が小杉3丁目東地区再開発に伴い8月18日に一旦閉店し
9月1日に移転オープンした新店。
武蔵小杉駅から徒歩0分の超駅近な立地となりました。
【メニュー】
鶏白湯らぁめん 780円
担々麵 850円
中華そば 700円
海老らぁめん 750円
メニューは移転前のつけ麺メインからラーメンのみに変更
茹で時間が掛かるつけ麺は廃止され、駅近というコトで
提供時間&回転重視の構成になっています。
そのかわり、ラーメンのラインナップが増えていますね。
食したのは 鶏白湯らぁめん 780円
移転後初訪なので券売機左上の法則に従いコチラにしてみました。
具はチャーシュー、穂先メンマ、青ネギ、刻み玉ネギ
彩りに貝割れ、糸唐辛子が添えられております。
スープはとってもクリーミーな鶏白湯
まるでポタージュのような濃厚さで甘味もあります。
麺は細麺ストレート
サクサクと歯応えを持たせてあり、濃厚なスープの持ち上げもよろしい。
チャーシューは炙り入りのバラ巻きタイプ
ごちそうさまでした。
スープは店内炊きではなくセントラルキッチン製なのでしょうが
提供時間も早く、駅近でこのレベルはナイスです。
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