らーめん和屋

【住　所】　川崎市多摩区長尾1-1-7
【定休日】　無休
【時　間】　11:30～15：00 17：30～24：00
【駐車場】　あり

らーめん和屋 に行って来ました。
和屋と書いて「なごや」と読ませます。
店主が名古屋の出身かどうかは未確認です


【メニュー】
らーめん（太麺ややちぢれ160ｇ）　620円
飛優雅（麺120～480ｇ）　500～1,070円
みそらーめん（極太麺200ｇ）　720円
つけめん（平打ち多加水麺200～300ｇ）　660円
それぞれ麺の太さや量を変えて工夫されていますね


中でもこの飛優雅は麺量120～480ｇ、最大720ｇと大食いさんには気になりますね～
小豚、中豚、大豚・・・と、二郎系を連想させるネーミングではありますが、全くの別路線。



食したのは 飛優雅（特480ｇ）820円



山盛りの麺がスープに収まりきれない！
てっぺんには刻み玉ネギ



油層たっぷりのスープ
ちょいと前に流行った魚介＋豚骨＋醤油ではありますが
たまにはコレも良い！



麺は平太縮れで固茹で弾力あり（三河屋製麺）
不揃いの太さと、しっかり弾力のある歯応えがナイス



チャーシューは、ミリミリっとした歯応え


ごちそうさまでした。

麺量４８０ｇと、ラーメンとしては二郎の大に匹敵するくらいの重量級ではありますが
噛み応えのある弾力麺と魚介スープは、最後まで飽きずにいただけました。

まあ、簡単に言うと「つけ麺」のつけダレに 最初から麺を入れてしまったようなモノですが
こいつは時々食べたくなりそうです。