【住 所】 横浜市瀬谷区橋戸1-21-20
【定休日】 月
【時 間】 18:00～26:30 土日は12:00～
【駐車場】 ５台程
今日は くわんくわん に行って来ました。
こちらは博多ラーメン専門店。
営業時間が夜間のみだったのですが
土日のみ昼営業が始まりました。
私の場合、基本的に夜はラーメンを食べないので
ずっと未訪のままでしたが、ようやく訪問することが出来ました。
毎日のスープの出来具合が3.5～８までの点数で表示されます。
今日は「７」ということで、まずまずの出来ということでしょうか
アスファルトの床にビニールの窓、バラックというか屋台というか
なんとも斬新な店舗ですね
【メニュー】
メニューは基本のらーめん650円からトッピングによるバリエーション
20時前は全てのラーメンが100円引きになります。
料金は前金制です。
食したのは らーめん６５０円 ５５０円
正しく豚臭い豚骨スープ
意外にマイルドな口当たりで美味しいですね
麺は博多ラーメン定番の加水の低い極細タイプ
バリカタでお願いしました。
チャーシューはバラスライスが２枚
箸で崩れる柔らかさ
替え玉150円
ちょいと高めですが、スープが薄まったり、足りなくなった場合には
アブラやタレ付き、スープ付きなどのコールも可能
替え玉後は紅しょうがとスリゴマ投入
ごちそうさまでした。
とても正しく美味しい博多とんこつラーメンでした。
