初めての燻製

今日、仕事中ヒマな時間でテレビを見ていたらあるタレントが燻製が得意、と。
見ていたら、なんだ簡単なんだ、ということで、

さくらチップで、熱燻製。10分で完成。成功…、でしょ。
さくらの香りが良い匂いで、いただきます。
そこまでビックリする味の変化ではなかったですが、キャンプの時は目先を変えていいかもね。