ラーメンのお話

久留米：大砲ラーメン（本店）に行ってきました。
ラーメンのお話を少々。

ラーメンの好き好きは、人それぞれですね。
私がうまいと勧めても、口に合わないと他人は言います。

他人がうまいと勧める玉名ラーメンの有名店は、私はダメです。
私はダメでしたが、行列が出来る有名店です。

又、行列が出来ていたお店も、店主が代わると閉店しますね。
店主が代わると、ラーメンの味が代わるのです。

ＴＶ、雑誌に取り上げられると、これまた行列ができます。
ＴＶ、雑誌を見て、来店したのが分かります。
食券がいるのに、食券を買わずに席に着きますから。

『食券をお願いします』　と店員さん。
『食券はどこですか？』　とお客さん。
初めて来店するお客さんばかりなのです。

では、うまいと思ったラーメンのお話を。

札幌のホテルで宴会が終わり、寿司屋さんへ。
お腹一杯なのに、ラーメン横丁へ3次会です。
行列が出来ているお店に並びました。

隣のお店は、ガラガラでしたが。
1時間も待てば、お腹も空くだろう　だけの感覚で並びました。
ところが、10分も待たない内に、席が空きました。

回転率がいいのです。みそラーメンを注文しました。
話の種に、箸だけ付けようと思ったのですが・・10分で食べてしまいました。
行列が出来る訳です。実にうまいラーメンでした。

教訓：札幌ラーメン横丁は、行列が出来るお店で食べましょう！
ＴＶ・雑誌の影響で、行列が出来るお店もあります。念のために。

久留米・大砲ラーメン：本店

食事の後で、横になると牛になるぞ～！
と昔の人は言いましたが、食事の後は横になったが身体にいいそうです。
しかし、昔の人間は、食事の後は散歩です。

大砲ラーメン・本店横の五穀神社を散策してきました。

五穀神社の池に架かる石橋（石造反橋）です。
久留米かすりの始祖：井上　伝さんの胸像もありました。

反対側から石造反橋（そりばし）の画像を。

五穀神社の石造反橋（大砲ラーメン・本店のお隣）