仕込みは終了

昨日、近所の「やおやさん」で筍を買ったので、寝る前に茹でておいた。

そして、今朝メンマ用の仕込みをした。



だんだん適当になってくる(￣▽￣;)

で、姫皮の部分が余ったので、炊き込みご飯とかき揚げを作ってみた。





上手に出来たと思う。

炊き込みご飯に使った昆布は千切りにして、水菜と新玉ねぎと一緒に和えてポン酢で食べた。



旨し！

そして、姫皮は冷蔵庫に残っていた蒲鉾と千切りにしてかき揚げに。



旨し！スナック菓子みたい。

今日は飲まないと誓ったのに、飲んじゃったわ(>_<)

ま、しゃーないわね