昨日、今日と晩ご飯のおかずは天ぷら祭りだった。
昨日はサツマイモとモロッコインゲン、エリンギの天ぷらにしてみた。
今日はサツマイモ、モロッコインゲン、蓮根にしてみた。
写真撮り忘れた(ToT)
そして、今日のデザートは昨日の夜に、伯爵さんがサツマイモと牛乳、砂糖を入れて練ったものをオーブンで焼いて、そのあと冷蔵庫で冷やしていた謎の物。
何作ってんの?と訊いたら、スイートポテトです。
と言われた。
皮も入っているので、ちょっとみてくれは悪い。
伯爵さんは、一生懸命に皮を剥いていたのだが、私がサツマイモは皮も美味しいから好きっ!て、言ってしまった為に、途中で皮剥きを止めた結果、こうなってしまった。どうやら、私が皮が嫌いと思っていたらしく、剥いてくれていたのだった。
すまぬ伯爵さん( ̄▽ ̄;)
しか~し!今日、一口食べて、「うめ~!このイモ羊羮!」と言ってしまった。
伯爵さんはスイートポテトと言い張るが、いやいや、これはイモ羊羮でしょ。
市販のイモ羊羮より美味しい。
また作ってほしいにょ~(*^O^*)