YARと友達

自分の日記や友達の紹介等

干し野菜を作ってみた

2016-08-07 18:34:33 | 日常の事

昨日は小野君に頂いた野菜を干して見た。

人参1本(これだけスーパーで買った)、ズッキーニ1本、茄子2個、きゅうり大1本、少1本。

 

朝8時くらい

そして、夕方6時くらい、

本当は17時くらいには取り込む予定だったのだが、用事があり

外出していて、17時には戻れなかった為、18時になってしまった。

まだちょっと半乾きな感じ。

昨日は、半乾き状態のきゅうり1本分だけを麻婆茄子にいれて見たら、

めちゃめちゃ美味しかった。

残った野菜は今日も10時から14時くらいまで干して見た。

カラッカラになった。

5つあった野菜が小さいジップロックに半分くらいの量になった。

 干し野菜作りは楽しい(*^O^*)

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする