昨年末はいろいろな事が重なって忙しい日が続き、あっという間に年末・・・・そして年が明けてしまいました。
家族の協力もあり、何とか最低限の大掃除をすませ、今回はおせち料理は無理かな、と思っていたけど、次女が「手伝うから作ろうよ」という言葉に励まされ、いつものようには出来なかったけれど、頑張りました。
伊達巻、昆布巻き、二色卵、松風、栗きんとん、煮物、黒豆など
黒豆は年末に実家に行った時、近くのスーパーの産地直送コーナーにあった<薬円台産>(野田総理の地元)というのがあったので、物珍しさで買ったもの。
いつもどおり作ったのに、なぜかしょっぱい・・・・・・ なぜ? 不思議な黒豆 でもちょっとくせになるかも・・・・・
1日は実家にみんな集まってたくさんのおせちを食べ過ぎて・・・・・今日は胃が痛い
今年一年いい年になりますように 一年の終わりに悔いを残さないように、今年も全力で頑張ります
どうぞよろしくお願いします
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