１月７日といえば七草粥を食べる日ですね。
子供ができた今、日本の昔ながらの良い風習は
できるだけ生活に取り入れていきたいと思います。
でも、
いくら日本の食材が豊富で手に入りやすいハワイでも、
さすがに七草は売ってません・・・
ということで、今日の晩ご飯、かわりに大根粥を
作ってみました。
青々とした葉をつけた新鮮な大根を目にして、ふっと
ひらめいたのです。（大げさ！？笑）
葉っぱだけじゃなく、大根も一緒にご飯と炊いてあっさりと
いただきましたーーー
土鍋大活躍！
お粥だけじゃムーミンさんに気の毒なので、牛肉のしぐれ煮を添えて。
葉もの野菜は苦手なラスカルくんはちょこっと味見だけ。
それよりも牛肉の方がお気に入りデシタ。
この七草粥、本来は朝いただくものらしいですが、
朝お粥をゆっくり食べる時間もないし・・・まあ形だけ＾＾；
それにしても 大根粥とは良いアイデアだわ～
鯛の絵の器が可愛い♪ 応援よ～☆
ごはんが少ない時でも大根を多めにいれれば
ボリュームがでるし、ヘルシーだし♪
この器は日本製なんですよー
友達が結婚式のお祝い返しにくれたのです。
（わざわざ飛行機でもって来てくれた・・・）
大皿もセットですごく重宝していまーす。
他にたいした食器がないので、これからもしょっちゅう
登場すると思います。てへ。