魚屋の朝ごはん （開市編）

早朝４時５０分から、



メギス（沼津産）
アカラサ（沼津産）

の天丼！

太る訳です！


ところで、『アカラサ』は魚市場で働く人の間では、

天種ＮＯ．１です。

赤い小魚ですが、そこそこ値もはります。

【美味しくてもマイナーな魚種で、水揚げが安定せず、しかも小さい魚は安価なのですが・・・別格？】


なんと、今なら沼津・大手町『魚ぶん』さんで食べられます。

他にも地魚あり、刺身もあります。

夜にカウンターで目の前で揚げて貰うもよし。

昼にサッサと天丼をかっ込むのもよしです。




紹介したら、僕も行きたくなってきたぁ。