魚屋日和

沼津魚河岸、(有)太彦水産、四代目(仮)が、
魚屋普及の為、
一年間、休まず『魚類』を食す日記。
....+α

汚らしい紅白

2011-12-11 22:15:53 | 沼津の魚
みてください!



白の『とろろ』は、

僕の身長はあろうかというもをもらった自然薯を使ったせいで、

茶色くなり、


赤の『鮪のすきみ』は、

最近、日本海で大量の10キロUPのマメジ(本鮪の小型)を使ったせいで、

脂がのりすぎ、

ピンク色に、









・・・自慢です。

あー、美味しかった!!