と、いうわけで

我が家でも昨日、美味しかったので、


小イサキの刺身（沼津産）
カマスのあぶり（沼津産）

カマスの炙り、塩で食べると絶品です。

ネタばらし

と、いうこで、去年に引き続き、

ＰｉＬＯＴのヤスミさんの

サプライズ・バースデイの刺し盛でした。

では、説明を。



上・・・祝い鯛の霜造り（沼津産）
左・・・バチ鮪（宮崎産）
右・・・ジンドウイカのイカソーメン（沼津産）
左下・・小イサキの刺身（沼津産）
右下・・カマスの炙り（沼津産）

実はコチラをプレゼントに考えてたのですが、

急遽、サプライズに参加することになりまして、

もう、一皿。



上・・・大イサキの炙り（山口産）
左・・・鯵のタタキ（沼津産）
中・・・鮪タタキ
右・・・イカゲソ・イカミミ（沼津産）
下・・・サーモンとイクラの親子？従兄弟盛（ニュージーランド・三陸）


おめでとうございます。