少し出社が遅かった朝、ＮＨＫの番組を見ていると～～
簡単そうな、《雷豆腐》 なるお料理をやってました
レシピはこちら・・・・・・・ 雷豆腐
豆腐の水分をきって、手でほぐしました。
アレンジに、プランターで育てている、
山三つ葉を入れてみました～
粉山椒は、入れ忘れてましたが・・・・・・・
ご飯の上に乗せて、黒ゴマをふって、頂きました～
●天かすは・・・・・・・市販の物を使用しました
手作りの方がきっと、美味しいんでしょうね～
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