くいしんぼ 福ちゃん☆

宮川料理教室おすすめレシピ&食べ歩き日記等々~~です。

パワフルおひたし

2007年07月17日 | 家庭菜園の野菜&花など

家庭菜園の畑では、夏野菜の ”モロヘイヤ” が
ぐんぐん大きく成長しています~~

今頃は、葉が柔らかくて、おひたしにしてもGOOD~

栄養価も高いらしくて、パワーアップです

もう少しすると、オクラが収穫出来るので、オクラと、

モロヘイヤを朝、採って茹でて、おひたしにします

なんて贅沢 って感激です~ ありがたい事です



ネバネバパワーで、パワーアップです

おひたし以外でも、スープやお味噌汁等~

色々、入れてます 乾燥させて、粉末にしたり~

モロヘイヤ、つるむらさき、(茎むらさき)オクラの

おひたしは、我が家の朝の、最強パワーメニューです

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