タッパーウェア・ハッピークッキング名古屋

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レンジでチン!本格、美味しい「キムチおこわ」

2011-09-14 | ECO教室

9月12日(月)

今日は十五夜。
暦はすっかり秋ですが、また暑さが逆戻りしてきましたね。

本日のECO教室のメニューは「キムチおこわ」と「むらさき漬け」です。

「キムチおこわ」

ウェーブ丸(大)でおこわが炊けちゃうんです!
もち米をぬるま湯!!で洗って、レンジする直前に入れるのがポイント!


にんじんはもちろんスピーディーチョッパーでみじん切り。

本格的でとっても美味しい「キムチおこわ」が簡単にできあがり


「むらさき漬け」

茄子ときゅうり、みょうがをMMボール(大)で漬けました。


調味料が少なくてもシールをしてから軽く振れば味が良くなじみます。
密封力で、簡単に、美味しく、そしてなんといっても色がきれい♪

ムシムシする残暑には、さっぱり美味しいお漬物はうれしいですね


今日のメニュー、完成で~す


Drさんのコメントです!

・キムチおこわ、とても簡単ですぐに作ってみまーす!

・もち米をぬるま湯で洗って、すぐにおこわが炊けるのにはびっくりしました。

すいおう青汁の話が詳しく聞けてよかった。
 いろいろな味、水、牛乳、ヨーグルト、又お菓子作りにと色々ためしてみます!




新米も出てきて、ますますご飯も美味しく、食欲も増す季節になりましたね!

みなさんも、ぜひフクコホームパーティーズに参加して、美味しいメニュー
をGETしてくださいね~



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