8月18日(月)
雨の日が多いお盆休みでしたね
連休明けのECO教室、今日も楽しくクッキングをしました
「コーンスープ」
どこよりも美味しいたっぷりコーンスープ
電子レンジ調理専用のタッパーウェーブ丸大を使って手間抜きクッキング
【材料】
クリームコーン缶 大2缶、生クリーム 1カップ、ブイヨン 2個、水 500cc。
材料を全て入れレンジで10分、混ぜて更に5分加熱で、出来上がり
(電子レンジ600ワット使用)
とっても簡単で美味しい!とにかく一度、作ってみてください~
「黒糖蒸しケーキ」
圧力鍋使用して、黒糖蒸しケーキを作りました。
【材料】
薄力粉 250g、砂糖 125g、黒糖 125g、重曹 大1。
卵 3個、牛乳 200cc、酢 大1、サラダ油 大2、ハチミツ大2。
今回は、圧力鍋ですが、圧力をかけず蒸し器として活用します
圧力鍋に800ccのお湯を沸かしておきます。
材料は、タッパーシェフプロ(プロセッサー)に入れ混ぜます。
すのこにクッキングペーパーをしき、流し入れます。
圧力鍋にすのこの三脚を置きすのこをのせふたをします。
ロックは、かけません。
ふわっ、しっとり美味しい黒糖蒸しケーキの出来上がり
小さなお子さまから、ベテラン主婦の方まで、どちらも大好評でした
フクコホームパーティーズでは
ピヨピヨ、プレミアムママECO教室の他にも…
働く女性の為のECO教室やキッチン見学、季節の食材を
使ったのクッキング教室など、健康に、また節約につながるメニューが
盛りだくさんの内容ですよ
まだまだ残暑も厳しいですので、美味しいお料理でスタミナつけて
元気に乗り切りましょう~
8月、9月のスケジュールはこちらから…(フクコホームパーティーズ)
※スケジュールに記載されているメニューが変更する場合があります。