ヤクルト工場

昨日は雲ひとつない晴れ、前日3日間は曇ったり時雨たり

明るい春の日差しの中神戸まで出かけてきました。

株式会社神戸ヤクルト工場の見学へこの工場では、

ヤクルト400とヤクルト400ＬＴを製造しているとのことでした。

ヤクルト400をいただき工場見学と、映像での説明もあり

ヤクルトの作られて行く工程がよく解りました。

乳酸菌シロタ株は小腸でビフィズス菌は主に大腸で働くそうです。

生きたまま腸にとどく菌と言うことで、胃酸にも負けない

菌、どうしてシロタ株なのかというと80年前人々の健康を願い

乳酸菌シロタ株の強化培養に成功した代田稔氏、から名前をいただき

乳酸菌シロタ株とつけられたそうです。

今後良い菌を増やすため、ヤクルトを飲み続けたいと思いました。

腸を守るために、大腸がんにならないためにも続けたい。

午後は神戸港へ、神戸ベイクルーズ今回は神戸港唯一の帆船型遊覧船

オーシャンプリンス号に乗船、春の神戸港を回りました。

ポートタワー、オリエンタルホテル、海洋博物館を見ながら港を後に

右手に川崎重工、三菱重工業、その奥に平清盛ゆかりの、能福寺、清盛塚、和田神社

大輪田の泊ゆかりの場所清盛の夢の後です。能福寺は清盛が出家したところ、

和田神社は安芸の宮島より市柿嶋姫大神を歓請しました。

このあたり一帯は清盛ゆかりの地です。

昨年の大河ドラマを思い出しながら見学してきました。

少し進むと明石大橋、右手前方は神戸空港が見えています。

ぐるり一周して中突堤中央ターミナルまで戻りました。

良い天気に恵まれ甲板に出ていても春の潮風が

頬に心地良かったです。すっかり春でした。

一日神戸を楽しんできました。

町会の総会

昨年の春からお受けした○○町会の会計何とか１年

させていただいた。入出金年間で６５件ほど

出納帳、区割りの表、皆さんにお配りする２４年度の

会計報告、銀行の定期預金、普通預金、残高の現金

振り込み当お支払したすべての領収書も整理して

今日は一年一度の総会、役員5名班長６名、組長60名

300軒の管理、思ったより動かなければいけなかった。

が無事１年又１年継続でということになり身を

引きしめている。

出席者にはお菓子と飲み物１本、６０名分を袋に入れて

渡す。会計報告、今年の役員さんの印刷物当お渡しして

回は無事終了しました。

亡くなられた方今年は4名、お葬式のお手伝いにも

出かけなくてはならないし、雑用も多かった。

思ったより用事が多かったかな？の感でした。

町会が終わると会社のＯＢ会の連絡、往復はがきで

20名の発送が待っている。

何かと忙しい春です。

家庭菜園の今

慣れない家庭菜園を初めて、1年と5ケ月になる。

寒かった冬を越え、春の日差しがふりそそく

自然の中で薬もしないで育てています。

冬野菜は2度目の体験、少しずつ解りかけて

でもまだまだ手探り状態ですが、収穫をむかえた

自慢の野菜たちです。

これはカリフラワー、大きさは直径35センチ

重さは5.5キロ良く育ってくれました。





これは蕪、大、中、小とありますがこれは大きい方です。

直径30センチ、3個ほど収穫してきて甘酢ずけにしました。

明日から食べれます。



青首大根、まだ10本くらい残っています。別に真っ白の大根も植えています。



人参は大きく育ったのから、抜いています、とっても良いにおいがしますよ、



暖かくなりだしてから、勢いの良いわけぎです、酢味噌和えで食べました。



柔らかくて美味でした。

ブロッコリーは丸くないものです、名前忘れました。





私の手塩にかけた野菜たちでした。一人で土の手入れからなので

大変ですが実りをむかえると、喜びもひとしおですね。

花と違って食べられるとこが良いです。

冬野菜ももう少しで終わります。チンゲンサイとかとうが立って花芽が付きだした。

日本三景の一つ

日本三景の一つ、天橋立まで出かけた。

智恩寺にお参りして近くにある知恵の輪灯篭へ

３回くぐると頭がよくなると言われている

灯篭をさすがくぐれないので回りを３回、回ってきた。

海にせり出して建っている。





すぐ近くに回転式の赤い橋、回施橋がある、３０分に１回くらい橋が回転する。

昔は人の手で回していたのだが。便利になったものだ



橋を渡って進むと大天橋という白くてきれいな橋へと続く、両脇に青い海が

のぞめて綺麗だった。

お昼は本タラバガ二、ズワイガニの食べ放題へ立派なカニ、いただきました。





海鮮丼も味がよく美味しかった。





おかわり用にうに、いくら、タイ、サケ、イカ、錦糸卵、カニも食べ放題なので

おかわりしていただいた。タラバは大味だがズワイガニは甘く美味しい。

また甘エビや焼きフグ、ふぐ鍋もついて美味しかった。

京都府の北部地方、丹後の地で１日遊んできました。

朝は寒かったが、午後は日がさして暖かくなってきました。

カニも今回で本当に終わりにします。