天然酵母を使ったパン屋さんに行った時、とある本に天然酵母菌の作り方が書いてあったんです。
うちの家族もいつも自家製のパンを作っているので『こりゃ、使える
』と館長、またまたチャレンジ魂がウズウズ。作っちゃいました

材料・・・リンゴ1個 ぶどうは後で追加
水道水
砂糖 なんとこれだけ
置く事1週間。
みてこの気泡。飲んでみるとサイダーです
いや~、酵母菌君頑張りましたね
さて、これ、パンしか使えないのかなぁ~
と検索してみるとなんと、アフリカツメガエルの酵母菌飼育法なんてのを見つけました
おまけに特許申請も出されてるとか
こりゃ、館長としては酵母菌よりおもしろい。ちょうど季節が良いので他のカエルでもやってみたい気がする。でもこれって何に使うのかなぁ
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うちの家族もいつも自家製のパンを作っているので『こりゃ、使える



材料・・・リンゴ1個 ぶどうは後で追加
水道水
砂糖 なんとこれだけ

置く事1週間。
みてこの気泡。飲んでみるとサイダーです

いや~、酵母菌君頑張りましたね

さて、これ、パンしか使えないのかなぁ~


おまけに特許申請も出されてるとか

こりゃ、館長としては酵母菌よりおもしろい。ちょうど季節が良いので他のカエルでもやってみたい気がする。でもこれって何に使うのかなぁ
