カエルの声が聞こえます！

最近、Facebookに浮気をしていてブログもすっかりご無沙汰してますが、再開です！

さて、世の中はすっかり春。
当館の裏の田んぼも水が入りアマガエルの鳴き声が聞こえてきます。
もう少ししたら夜は合唱になるでしょうね

そうそう、うちの蛙優美福館長と久しぶりに山菜採りに出掛けたら
美味しそうなイタドリを見つけました。
ところで、イタドリって海外では外来植物として問題になってる植物なんですんてね。
結局、人間が持ち込んだんせいでそうなってしまったようですね。残念です

でも、日本では春の山菜として食べられるし我が家でもこんな風に作ってみました。
今回は、福館長に作ってもらいました。

そんな、イタドリ探しで偶然にもキジに出会いましたが、なんせ携帯での撮影なんでピンぼけ

このイタドリも館長の『夢枕レストラン』のレシピに加えたいとおもいます