Flower's Room ~香りのある生活~

レモンカード

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コラムを担当させていただきました。

『間違うとキケン!正しく安全に楽しむ「アロマテラピー」のススメ』

https://www.b-lab.jp/ambassador/00786/

今日友人にレモンカードをいただきました。調べてみるとレモンを使ったイギリス生まれのスプレットとのこと。

レモンと卵黄、バター、お砂糖で作ったものらしいのですが、甘さは通常の半分以下にしてくれていてレモンの酸味が効いていてかなり私好みでおいしい~~♪素材もきちんとよいものを使ってくれています

クラッカーにのせて食べるとおいしいと聞いて帰り道にクラッカーを購入以前麹ジャムをプレゼントしてくれた友人ですが、さすが何でも作ってしまいます^。^尊敬

子供たちが小さかった頃はケーキやクッキーをよく焼いていましたが、もう今は全然作らなくなりました。

手作りはやっぱりいいですね

こういう丁寧に作られたものは少量でも満足するのです(*^。^*)幸せ時間でした☆

屋上の桜が二輪ほど咲きました♪

今週末頃には半分くらい咲いてくれるかな~

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