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さぁ、これは、何でしょうか??
答)カラメルソースに失敗してしまってできた、ソフトなべっこう飴です。
プリンをね、作ったんです。とろとろの。大成功だったんですが、ちょっと甘さに欠けるのでカラメルソースを作って、上に乗せようと思ったら・・。煮詰めすぎて、プリンに乗せたら飴になっていた!!! あわてて取ったのですが、変にソフトでキャラメルみたいです。
今、リベンジで、カラメルソースを作り直すべきか思案中でです。砂糖がもったいないかなぁ・・。この、べっこうあめモドキ、子供達が食べてくれるかなぁ・・。
食べたことありませんが(笑)
見える、見える、ふかひれに!!(テレビでしか見たことないけど)
この後・・。結局一口食べて、美味しいと味は評判良かったものの、皿からはがれにくくて食べにくい!!しばらく冷蔵庫に入っていたので、この皿ごともう一度少量の水で煮出して、インスタントコーヒーと牛乳をいれて、キャラメルコーヒーにしてみたのです。
これは、完売!!(しかし、皿ごと煮たのは秘密にしています)