さぁ、これは、何でしょうか??
答)カラメルソースに失敗してしまってできた、ソフトなべっこう飴です。
プリンをね、作ったんです。とろとろの。大成功だったんですが、ちょっと甘さに欠けるのでカラメルソースを作って、上に乗せようと思ったら・・。煮詰めすぎて、プリンに乗せたら飴になっていた!!! あわてて取ったのですが、変にソフトでキャラメルみたいです。
今、リベンジで、カラメルソースを作り直すべきか思案中でです。砂糖がもったいないかなぁ・・。この、べっこうあめモドキ、子供達が食べてくれるかなぁ・・。