実は私、今月下旬から３泊４日の予定で沖縄旅行へ出かけることになってました。
と言うのも、母が習ってる織物教室の展示会が沖縄で行われるので
生徒さんたちが何グループかに分かれて沖縄へ行くと言うことになって・・・
でも展示会のお手伝いはほとんどなく観光メインなので、私も一緒に・・・と誘われたの
もちろん平日だから夫はお留守番・・・でも快く賛成してくれて。
石垣島も行程に入っていたし、すごく楽しみにしていたんですが・・・この度、キャンセルしました
１番の理由は、沖縄で大流行している新型インフルエンザ。
最初は別に関係ないか～って思ってたけど、実は母が喘息持ち及び高血圧なので、
もし感染したらそれこそ重症にもなり得るんじゃないか・・と心配で
あと、マスク着用で色々気にしながら旅するのが面倒～～って思っちゃったのもあるんですけど。
それにちょうど沖縄は台風シーズンでもあるし、また別の季節に行ければなって話してます。
キャンセルしたのは残念だったけど、ポジティブに考えてもう後悔しませ～ん
■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。*□・。*・。*■・。*・。
2009.9.8(TUE)
夕方から家庭教師のバイトだったので、手抜きメニューです(*゜.゜)ゞポリポリ
＊カツオのたたき
高知産のカツオが特売でした～でもやっぱりいつか本場で食べたいよぉ
＊ちくわとワカメのめんつゆ煮
めんつゆにみりんを混ぜて、ちくわとワカメを入れて煮るだけ(〃゜д゜；A アセアセ・・・
＊ベーコンとエリンギのぺペロンチーノ
作り置きソースを使用。でもちょっと水っぽくなるの・・・ソース、改良の余地ありそうです。
夫は物足りなかったかなぁ・・・今日はガッツリお肉メニューにしようかな
