毎日毎日寒いような暑いような、やっぱり寒いような日々ですね。
秋らしいっちゃあ秋らしいんだとは思いますが、せめて前日との気温差は5度くらいにおさめてほしいものです(´･ω･`)
すっかり日も短くなりましたね～。
この時間ももう暗くなってきました。
さてさて。
敬老会のお写真が終わりましたので、通常通りのおやつ作りの様子をお伝えしたいと思います！
今日は9月の２Fさんのおやつ作りを(/・ω・)/
バナナパウンドケーキです！
まぁ文字通りバナナのパウンドケーキなのですが…私も初耳の材料が入っています…(*´艸`*)
ではいってみよー！
まずはバナナです。
今回は4本用意しました。
全部スライスして、半分は軽くつぶしていきます。
それと生地を作ります。
ベースはホットケーキミックス、そこへ…
プリンを投入してよく混ぜていきます！
プリンの原材料って卵と牛乳だったりするので、理にかなってるとは思うのですが、これは目から鱗でしたΣ(ﾟДﾟ)
バナナと混ぜて型に流して、上にスライスしたバナナをトッピング。
それをオーブンで焼く！
ふんわり焼きあがりました～！！
断面もとってもおいしそう！
甘さもちょうどよいケーキとなりました(*^-^*)
