ぎょうざ作り ～２F

全国的に梅雨っぽい天気が続いていますね。

上田は今日も夕方～夜にかけて一応雨予報です。

今はなんとな～く蒸し暑いような気温になってきました……

最近は雨が続いているので夜も比較的過ごしやすくて嬉しい日々です(*´艸`*)

そして今日は『海の日』、海沿いでは海開きシーズンとなりました！

日焼けが嫌なので海にはとんと興味がないのですが（プールの方が好き）水の事故は怖いので海にしろプールにしろ、行かれる方は十分に気を付けて楽しい夏の思い出を作ってくださいね☆

さて。

今日は2Fさんの昼食作りの様子を(/・ω・)/

『ぎょうざ』を作りました！

ぎょうざの材料は至ってシンプル。

キャベツ、ネギ、にら、ひき肉、そして調味料を混ぜて包む！

ぎょうざを包むのって慣れない人には難しい作業みたいですよね～。

ひだを寄せるのが難しいとか。

そんなあなたに今日はこちらをご紹介！

こちらの機械、ぎょうざの皮を乗せて餡を乗せて、周りに水を付けてぱたんと閉じるだけであら簡単！

ぎょうざの出来上がり！

これだと間違いなく同じ大きさで同じ形になりますね(*'▽')

せっせと皆で包んだぎょうざを一気に焼いて出来上がり♪

ぎょうざは焼き立てが一番です☆（やけどに注意！）

喫茶店(*´ω｀*)

雨、ですねぇ。

やっと梅雨っぽい天気になりました。

一日じめじめしていると洗濯物が乾かなくてしゅん(´･ω･｀)となるのですが、まぁそれも梅雨ってもんですね。

明日からは世間は三連休、月曜は海の日とのことですが、意外とその辺まで雨が続きそうな予報です。

湿度が高くても熱中症のリスクはありますので、室温湿度管理には気を付けましょう。

さて。

今日は先月末に行った喫茶店イベントの様子を(/・ω・)/

とても久々な喫茶店イベント♪

本当は屋上でやろうと思っていたのですが、日差しと気温から断念……(ノД`)・゜・。（次はもうちょっと計画的にやります）

一階のエントランス～正面のロータリーあたりにテーブルを作って、皆さんお好きなところで過ごしてもらいました。

今回用意したスイーツはこちら！

左から「フルーツゼリー」「チョコレートケーキ」「チーズの入っていないチーズケーキ」です(｀・∀・´)

チョコレートケーキにはお豆腐が入っているのでヘルシーに、チーズケーキはチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ってヘルシーに！

ヘルシー志向ってわけではないですが、たくさん食べても罪悪感がないように仕上げてみました(笑)

このほかにも杏仁豆腐を少々ご用意。

しょっぱい系でピザトーストも準備したのですが、みなさんやはり甘いものの方がお好きみたいですね(笑)

次はもうちょっと涼しくなってから検討したいと思います(;'∀')

誕生日会✨ ～４F

毎日暑いですね～（口を開けばそればかり）

明日は40℃の気温になるとか、さっきネットニュースの見出しを見て戦々恐々としています:;(∩´﹏`∩);:

40℃って……やばいですよね（語彙力皆無）

温暖化もここまでくると天災ですが、この先の未来はもっと気温が上昇するのでしょうか…

考えるだけでも恐ろしいです。

今日はそれでもさっき雨が降りましたので、ちょっとでも涼しくなることを願うばかりです……

さて。

本日のタイトル、お誕生日会、ということで！

先月の話になりますが、ケアライフ古里で一番のお姉さまがお誕生日を迎えられたのでみんなでお祝いしました(*´▽｀*)

お誕生日カードの贈呈です（ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ）

皆さんでお祝いしました(*‘∀‘)

ケーキもご用意♪

今年で104歳を迎えられました(*^▽^*)

皆さんにもフルーツパフェを手作りおやつでご用意♪

おめでたいお誕生日会となりました☆

まだまだお元気でお過ごしくださいね(*'ω'*)

BANANA🍌 ～３F

7月になりました！

毎日なんとなくじめじめした陽気です……

寝苦しい夜も増えてきて朝からダルダルな日も増えましたね⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃

寝起きが最悪なので、なんかこう……シャキッと起きれる方法があったら教えてほしいくらいです(・_・)

今年の梅雨明けは中旬くらいでしょうか。

そのあとには暑い夏がやってきます！

今から夏に向けて体調を整えていきたいものです。

さて。

今日は6月のおやつ作りの様子を(/・ω・)/

今回もバナナが主役！

『バナナクランチ』というおやつを作りました。

フィリピンのおやつだそうで、やはりむこうの国ではバナナがメインのおやつになっているみたいですね。

バナナにコンデンスミルクをまとわせて、パン粉を付けて揚げる！

バナナに火が入ると柔らかく甘い食感になってとっても食べやすい(*'▽')

揚げ物ですがペロッと食べられちゃうのが嬉しいですね( *´艸｀)

オープンガーデン✨ ～３&４F

遅ればせながらの梅雨がやってきましたね！

昨日は一日雨で明日からまた雨の予報になっていますが、今日は合間の晴れ模様☀

お洗濯は今のうちに！

梅雨明け予報は7月中旬とのことなので、しばらくはじめじめとした天気が続きそうです(・_・)

今日は晴れた日に出かけた様子をご紹介。

古里の近くにある民家さんでオープンガーデンを作られているおうちがありましたので、何名か出かけてきました！

この日はいいお天気でした☀

暑いくらいですね(;'∀')

バラが見事に咲き誇っていました！

お野菜も作っているようで、この日はたまねぎとにんにくが1ネット100円で提供されていました。

バラやラベンダーなどのお花だけではなく、リンゴの木や栗の木もありました！

「あれは栗だね」と木を見ただけでわかってしまうのが、さすが(゜_゜)

とても広いお庭をおひとりで手入れされていて「来年はどうかな～」とおっしゃっていましたが、これだけ立派なお庭なのでぜひ来年も見に来たいものです(*‘∀‘)