古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

7月の外食活動 2F

2014-07-30 | ケアライフ古里
今月の外食活動をまとめてご紹介いたします
今回は、「お寿司・和食・洋食」の3ヵ所へ
それぞれ入居者様と出掛けて参りました


まずは、定番の「回転ずし」
最近の回転ずしは麺類なども豊富
皆さん、お寿司とラーメンを両方楽しまれていました


続いて、こちらも定番となりました「料亭 緒環」




なんと、訪れた日は「レディースデー」ということで、
小鉢に入った「ミニあんみつ」が付いてきました


最後に、洋食「Fairy tale」
こちらは古里からも近く、美味しいオムライスで有名です


大きなお皿に乗ったオムライスはボリューム満点
それでも、美味しいのできれいに召し上がられていました。

それぞれの場所で皆さんに満足して頂けました。
また、出掛けて行きたいと思います
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鰻!!

2014-07-29 | 日記
本日は「土用の丑の日」ということで、鰻
古里では、刻んだ鰻をご飯に混ぜ、その上に錦糸卵と
更に鰻を乗せ提供して頂きました。




食事を通じて、夏バテせず、
元気にお過ごし下さい
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~7月の昼食作り 2F~

2014-07-25 | ケアライフ古里
23日に行われた「昼食作り」の様子を紹介致します。




今回は、品数と工程がたくさんあり、
入居者様には、いつも以上に張り切って頂きました。


味見も大事な作業いかがでしょうか?

そして完成したのが、こちら


まずは、「天ぷら」
海老・竹輪・なす・サツマイモ・モロッコインゲン・ピーマン・桜エビのかき揚げ


続いて、「オクラのネバネバサラダ」


最後に「冬瓜のかき玉汁」


旬の食材を使いつつ、豪華な仕上がりになりました。
味も大変満足いただけました
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夏の日の午後…

2014-07-24 | ケアライフ古里
古里の周りを取り囲む田んぼの稲もグングンと成長し、
夜にはカエルの大合唱




ウッドデッキでのんびりするのも良いですね
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~7月のおやつ作り 3F&4F~

2014-07-21 | ケアライフ古里
昨日行いました、「おやつ作り」の様子を紹介致します。

まずは3F



暑い夏にはピッタリアイスクリームの盛り合わせ






続いて4F




こちらは、プリンアラモード




どちらも、ボリューム満点
入居者様に満足して頂きました。

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