古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

お汁粉作り!!

2015-01-31 | デイサービス古里
昨日のデイサービス古里のおやつは「手作りおやつ」
利用者様と一緒に「お汁粉」を作りました


豆腐とその水分で作る「白玉だんご」
今回は温かい状態で召し上がって頂きましたが、
冷めても軟らかく、なめらか~な食感です




利用者様はもちろんのこと、
おすそ分けを頂いた職員にも大・大好評でした
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~1月のおやつ作り 2F~

2015-01-29 | ケアライフ古里
昨日行われた、2Fの「おやつ作り」の様子を紹介致します
2Fでは、昨年と同様に漬けた野沢菜を利用したおやきと
あんこのおやきの2種類を作りました。






市販のものよりは一回り小さいサイズになっていますが、
中身はギッシリと詰まっています。
野沢菜・あんこ共に「美味しい」と大好評でした
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~昼食作り 3F&4F~

2015-01-26 | ケアライフ古里
昨日行われました、3Fと4Fの「昼食作り」
メニューは、3Fが「カレーライス」、4Fは「クリームシチュー」となっていますが
果たして、どんな仕上がりになりますでしょうか

まずは4F




そして3F



ここまでは、ほとんど同じ材料・工程ですが…、


ここで、味の分岐点となる「ルー」を投入
どちらも美味しく出来上がりました












どちらも美味しそうですね
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❀フラワーアレンジメントクラブ❀ 1.24

2015-01-25 | ケアライフ古里
昨日行われました「フラワーアレンジメントクラブ」
今年初めての開催となりましたが、
参加頂いた入居者様は過去最高を記録
賑やかな様子がうかがえました








今回はチューリップ・すいせん・スイトピーなど
計6種を皆さんに生けて頂きました。




皆さん、それぞれの仕上がりに大変満足されていらっしゃいました
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出前昼食!! 3F

2015-01-24 | ケアライフ古里
今回は、昨日行われた3Fの出前昼食を紹介致します
ご希望された入居者様がお寿司を召し上がられました






皆さん、美味しいお寿司に舌鼓
お腹一杯召し上がられたようです。
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