6月21日(月)のつぶやき・火を噴く鍋

21:37 from モバツイッター
神楽坂の貝殻荘にて。
この火を噴いている細長いタジン鍋（？）の下には、筒切りのマグロの香草ステーキが入っています。
マグロの生ハム、ハマグリの塩辛、サワラのブランタード　タタミイワシのフリット、キンメダイのメンチカツ、タコと南欧野菜のガリシア風グリル、岩牡蠣、イカスミのパエリア・・・デザートは完熟マンゴーの水羊羹、それに生ワイン！


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by quu75 on Twitter