２／２８（日）９：１５～１３：００の外国の方を交えてのパン作りをした。外国の方は４名だけでしたが、アメリカ、中国、オーストラリアと私達日本人の４カ国３０名の大パン作りとなりました。パンだけでは寂しくなると思い、ケーキつくりにも挑戦と空きのない料理の集いとなってしまいました。
みんなの記念写真。今回も私は撮る人になってしまいました。
パンが出来上がりました。
これがアンパンに入れた小倉と栗を丸めた餡です
ケーキも見事に出来ているでしょ。
大変忙しい思いをして、予定より遅くなりましたが、１２時前にはパンもケーキも、そして小さなシュークリームも出来上がり。デザートのリンゴをつまみながら、おしゃべりを楽しむ時間となりました。
このおしゃべりの前に、今年の９月にアメリカから一宮市に３０名の留学生を連れてこられる、一般財団法人ＳＹＡ日本協会から事務の方に来て頂きましたので、現在状況の簡単な説明と、学生のホームステイ先の募集について説明して頂ました。
まだまだ本当の詳細までは判らないこと有りますが、一宮に９ヶ月も滞在しながら勉強するアメリカの高校生を応援しなくてはの気持ちです。
その後は、パンをつまみながらのお楽しみタイムです。
そして、案内状にうたいこみ、ペットボトルのキャップ。たとえ１個でも集めて、世界でワクチンが打てない子供の１人でも救えればと集めました。今回は２５６個と１人のワクチン代とはなりませんでしたが、これからも持続していこうと思っています。
このキャップは、一宮市で環境問題と国際貢献を目指している団体に少しだけですが届けて来ました。