胃腸の働きが不安定

昨日の食事で、便秘が解消されたので、同じようなメニューにしてみました。^ ^

しかし、朝食後からくだしました、、

消耗する日でした。

朝の一杯

・kombucha

ココナッツウォーターをベースに、ドライクランベリーとレモンで二次発酵しました。

美味しかった♡

こんな風に冷蔵庫で保管しています。

グラデーションが美しいですね。

朝のドリンク

・ソイラテ　デカフェ

breakfast

・ロースハムとステッペンチーズのオープンサンド

・アボカド、鯖、青唐辛子のオープンサンド

lunch

・ピクルス、ザワークラウト、枝豆

・スモークオイルサーディン、スパイスグリルチキン

・ポルチーニのラビオリ　トリュフ

美味しかった♡

dinner

・スムージー

モンキーバナナ、ブルーベリー、ココナッツウォーター、カシューナッツ、水

・豆腐、サキイカのコチュジャン和え、カクテキ、梅干し、海苔

デザート

・プリン　

オートミール、チアシード、ヘンプシード、カカオニブ

犬ごはん:朝も夜もほぼ同じメニュー^^;

ワンコ達の朝ごはん

・白米、玄米、キヌア、寒天

・鮭

・大根、ブロッコリー、えのき、椎茸

ワンコ達の夜ご飯

・白米、玄米、キヌア、寒天

・鮭

・大根、ブロッコリー、えのき

爆食いでした。🐶

涼しい時間の間に、お散歩へ行きました。

MARNIは、いつもスリングです。^ ^

今朝のティちゃんの体重は、3.4kgでした。🐾

11ヶ月前は、4.4kgでした。

目標は、3.2kgです。

野菜が少ないな、、、

朝の一杯

・kombucha

緑茶ベースにみかん、レモン、生姜で二次発酵しました。

美味しかった♡

朝のドリンク

・ソイラテ　デカフェ

breakfast

・桃

・鯖、アボカド、青唐辛子、ステッペンチーズのホットサンド

美味しかった♡

食後のドリンク

・ジンジャーと炭酸水

lunch

・なめ茸、大根、タンカンジャムの和物

・海藻と青パパイヤの和物

・ピクルス、ザワークラウト

・スモークオイルサーディン、鶏胸肉のスパイスグリル
・白米、玄米、キヌア、寒天と梅干し

鶏胸肉のグリルは、タンドリーチキンに似ています。^ ^

美味しかった♡

おやつ

・アイス

dinner

・kombucha

・オートミールなど

犬ごはん:2匹とも食欲旺盛^ ^

ワンコ達の朝ごはん

・メカジキ

・大根、ブロッコリー、えのき

ワンコ達の夜ご飯

・白米、玄米、キヌア、寒天

・鶏胸肉

・大根、ブロッコリー、えのき、椎茸

・チーズ少々

爆食いでした。🐶

今朝のティちゃんの体重は、3.4kgでした。🐾

11ヶ月前は、4.4kgでした。

目標は、3.2kgです。

kombuchaが美味しい^ ^

朝の一杯

・kombucha

ココナッツウォーターをベースに、パイナップルで二次発酵しました。^ ^

美味しい♡

breakfast

・キノコとアサリのトマトスープ

・カステラ　ヘンプシード、チアシード、カカオニブ

・チコリコーヒー

lunch

・栃尾の油揚げのグリルと小松菜としめじのキムチ和え

美味しかった♡

おやつ

・バナナのパウンドケーキ

ホットケーキmix、さつまいも粉、バナナなどで焼きました。^ ^

美味しかった♡

dinner

・kombucha

緑茶ベースにみかんとレモンを入れました。^ ^

美味しかった♡

・チゲ

干し鱈のお出汁が効いてて、最高に美味しい♡

犬ごはん:ティちゃんは炭水化物少なめです

ワンコ達の朝ごはん

・白米、玄米、キヌア、寒天

・鰤

・大根、ブロッコリー、えのき、椎茸

ワンコ達の夜ご飯

・白米、玄米、キヌア、寒天

・砂肝

・大根、ブロッコリー、えのき、椎茸

・ドライクランベリー少々

爆食いでした。🐶

今朝のティちゃんの体重は、3.4kgでした。🐾

11ヶ月前は、4.4kgでした。

目標は、3.2kgです。

久しぶりの外ランチ^ ^

朝の一杯

・kombucha

美味しかった♡

breakfast

・スイカ

・小豆トースト

・ソイラテ

美味しかった♡

おやつ

・デーツとピーカンナッツ 2個

lunch

・銀だら、鮭、カレイの粕漬け　@魚久

美味しかった♡

dinner

・kombucha

あと、玄米甘酒と無調整豆乳も飲みました。^ ^

夜はお腹が空かなかったので、飲み物だけにしました。^ ^

犬ごはん:牛肉の食いつきっぷりが凄いね〜

ワンコ達の朝ごはん

・白米、玄米、キヌア、寒天

・ささみ

・大根、ブロッコリー、椎茸

ワンコ達の夜ご飯

・ドッグフード(カリカリと牛肉)

爆食いでした。🐶

牛肉、やはり好きなんだな、、、

カロリー高いですが、、、これからも時々あげようかな。

今朝のティちゃんの体重は、3.4kgでした。🐾

約11ヶ月で23%減少です。

11ヶ月前は、4.4kgでした。

目標は、3.2kgです。

久しぶりに白ワイン

午後から撮影でした。^ ^

体力勝負なので、栄養をしっかり摂取して臨みました。

そして、達成感があるとワインを飲みたくなります。^ ^

朝の一杯

・kombucha

緑茶ベースで、

二次発酵は、みかん、レモン、生姜、デーツです。^ ^

breakfast

・バナナ

・ココナッツオイルで炒ったオートミール、ヘンプシード、チアシード、パンプキンシード、カカオニブ、ビーポレン、クルミ、アーモンドバター、無調整豆乳を少し入れました。^ ^

・ソイラテ

lunch

・ブロッコリー、にんじんとインゲンのピクルス、ジャークチキン

・白米、玄米、キヌア、寒天

おやつ

・クルミ

dinner

・イチヂクと生ハム

・鯖、青唐辛子、アボカドのマリネ

・大根、なめ茸、タンカンジャムのマリネ

・白ワイン

・おにぎり　梅干し

デザート

・アイス

犬ごはん:ティちゃんの体重が減少

ティちゃんの体重が0.1kg減少しました！

手作りご飯を始めた11ヶ月前から、

23%減りました！

ワンコ達の朝ごはん

・白米、玄米、キヌア、寒天

・砂肝

・大根、ブロッコリー、えのき、椎茸

ワンコ達の夜ご飯

・ドットワンの鶏肉

爆食いでした。🐶

今朝のティちゃんの体重は、3.4kgでした。🐾

11ヶ月前は、4.4kgでした。

目標は、3.2kgです。

ランチは大好きな梅干しおにぎり

今夜もよもぎ蒸しをしております。^ ^

汗をかくとリフレッシュ出来ますよね♡

朝の一杯

・kombucha

ルイボスティーベースに、クランベリー、レモン、生姜で二次発酵しました。^ ^

美味しい♡

breakfast

・ソイラテ

・バナナ

lunch

・キノコとアサリのトマトスープ　

・梅干しのおにぎり

・ハーブティー

スープは出掛ける直前に飲みました。^ ^

オフィスで、おにぎりとハーブティーをいただきました。^ ^

dinner

・チゲ

・厚揚げと豚キムチ

キムチ三昧の夜ご飯です。^ ^

食後のドリンク

・玄米甘酒と無調整豆乳

犬ごはん:MARNI、食事調整day

ワンコ達の朝ごはん

・白米、玄米、キヌア、寒天

・メカジキ

・大根、えのき、舞茸

・パセリ少々

ワンコ達の夜ご飯

・白米、玄米、キヌア、寒天

・鱈

・大根、ブロッコリー、えのき、椎茸

MARNI(トイプードル)は、朝ごはんを昼過ぎに食べました。

なので、夜ご飯は食べなかったです。

今朝のティちゃんの体重は、3.5kgでした。

11ヶ月前は、4.4kgでした。

目標は、3.2kgです。

お腹が張る、、、

3日連続でよもぎ蒸しをしています。^ ^

60分くらいです。

続けられるだけ、続けてみようかな。

朝の一杯

・kombucha

緑茶ベースで、冷凍みかんとレモンで二次発酵しました。^ ^

美味しかった♡

breakfast

・桃

・バオバブパウダーを入れた豆乳ヨーグルト、オートミール、ヘンプシード、チアシード、パンプキンシード、カカオニブ、クルミ、ビーポレン、アーモンドバター

lunch

・厚揚げ、豚キムチ

・ぬか漬け

・スパムおにぎり

厚揚げを油抜きした後、表面をカリッと焼き、その上に豚キムチをトッピングしました。^ ^

美味しい♡

食後のドリンク

・ソイラテ

dinner

・kombucha

緑茶ベースにみかん、レモン、デーツ、生姜で二次発酵したもの。

美味しい♡

・チリコンカン　ステッペンチーズをトッピングしました。

チリコンカンは、キドニービーンズ、玉ねぎ、しめじ、トマト、スパイス(チリパウダー、パプリカパウダー、パクチー、ターメリック、ナツメグ、塩)のみです。

美味しい♡

犬ごはん:作るのは早いけど、冷ますのに時間がかかります

キノコ類はスタメンです。低温からじっくり煮ています。^ ^

最近は、大根や冷やご飯を使って、キノコのスープと混ぜて、冷やす作戦です。

調理済みのお魚やお肉を使う時も温めずに、キノコのスープを冷ますのに使っています。

焼きたての魚や茹でたお肉やホタテがメインの時は、早めに取り出して、冷ましています。

それでもまだ熱い場合は、洗い物や片付けなどの家事で、時間を潰します。^ ^

kombuchaの仕込みもこの時間にやる事が多いです。^ ^

なるべく容量良くこなしたいので、

調理の間に、掃除をすることが私のルーティンかもしれません。

ワンコ達の朝ごはん

・白米、玄米、キヌア、寒天

・鮭

・大根、えのき、椎茸

・チーズ、パセリ少々

ワンコ達の夜ご飯

・マカロニ

・ささみ

・大根、えのき、椎茸

爆食いでした。🐶

今朝のティちゃんの体重は、3.5kgでした。🐾

11ヶ月前は、4.4kgでした。

目標は、3.2kgです。

暑過ぎて朝スープを受け付けない

朝の一杯

・kombucha

ルイボスティで作りました。^ ^

二次発酵は、ドライクランベリーとレモンです。

美味しい！

朝のドリンク

・紅茶

breakfast

・アップルマンゴーと桃

美味しい♡

lunch

・チリコンカン

・ぬか漬け、ピクルス、海藻の和物

・鴨とタンカンジャム、ジャークチキン

・バゲット　スモークオリーブオイル

チリコンカンは、挽肉は入れず、

キドニービーンズ、玉ねぎ、しめじ、トマトとスパイスで作りました。^ ^

美味しいです。

おやつ❶

・アイス

おやつ❷

・デラウェア

dinner

・豆腐、梅干し、海苔

・スンドュウブの豆腐無し→チゲ？