晩酌 2012-02-06 19:00:49 | 食事 昨日に引き続き、今日もグラス一杯のブルゴーニュを。 今夜は、炭水化物を控えます。 メニューは、韓国とItaliaフィーチャリング日本的ですが、忙しくなくまとまりました。 ◆鰯、カブとホタルイカの和え物(バルサミコ酢&ごま油)+のり、韓国風スープを作りました。 鳳仙花のホルモン鍋を意識 ごぼうとタマネギたっぷりで、ちょっと辛いのにタマネギの甘味で癒される。 そして温まる。 このスープは定番になりそうです。 美味しかった~ 寒いとスープが恋しいのです。 人肌も恋しいのです。 ciaociao