高千穂峡谷
4月11日(日)淡路へ行く。朝少し寒い、日中少し暑い、午後少し雨。
鳴門大橋は見たが渦潮は見られなかった。たこせんべいの里でせんべいを買う。
淡路SAは上りと下りのエリアを行き来できるのだが迷子になってしまった。
燃費が悪いのは体重のせいかもしれない。
BSEや鳥インフルエンザといった不可解な病気が世界で発生しています。
動物としての進化の過程で気候や食物、外敵、病気などその種を取り巻く全ての環境によって、
長い年月で今の生物としての種が形成されたと思います。
その環境に適応した牛であり鳥であったわけです。
ところが近年、飼育された家畜は、この長い進化の歴史の中で経験しえない環境下に置かれました。
食に限っても、本来であれば口にしえない動物性蛋白(同じ種の骨肉粉さえ含まれた)や
抗生物質などの配合飼料を何代にもわたって与え続けられました。
結果、その生命体にどのような影響が生ずるかは予測不能であります。
動物としての進化の過程で気候や食物、外敵、病気などその種を取り巻く全ての環境によって、
長い年月で今の生物としての種が形成されたと思います。
その環境に適応した牛であり鳥であったわけです。
ところが近年、飼育された家畜は、この長い進化の歴史の中で経験しえない環境下に置かれました。
食に限っても、本来であれば口にしえない動物性蛋白(同じ種の骨肉粉さえ含まれた)や
抗生物質などの配合飼料を何代にもわたって与え続けられました。
結果、その生命体にどのような影響が生ずるかは予測不能であります。