６月２８日（月）
豚肉の醤油マヨ炒め弁当
①豚肉の醤油マヨ炒め
（とっても簡単に油の代わりにマヨネーズを使って
焼いて、醤油と胡椒に味付け
シンプルな割には、濃いめの味で
ごはんが進みそうです
）
②ちくわの磯辺揚げ
③いかとタコの団子天
④お花ウインナー
⑤卵と挽き肉のそぼろ
⑥雑穀ごはん
（ふりかけ）
６月２５日（金）ハンバーグ弁当
①ハンバーグ
②えび入りはんぺんのふわふわ焼
（はんぺんをFPでつぶして、荒みじん切りしたえび
マヨ・青のり・塩コショウを混ぜて
ゴマ油で表面をカッリっと焼いて
出来上がり）
③ウインナー
④ハムとしめじのたまご炒め
⑤厚揚げの煮物
（ひじき・厚揚げ・にんじん・いんげん）
⑥ごはん
（ふりかけ）
６月２４日（木）焼肉弁当
①焼肉
②ハムたまごやき
③ウインナー
④粉ふき芋
（塩・青のりで味付け）
⑤しめじの天ぷら
（パパさんだけ
）
⑥雑穀ごはん
（ふりかけ）
息子ちゃんのっ
今日は、久し振りに晴れ
ました
ここんとこ
ムシムシと暑くて…
ずっと曇り空で…
洗濯ものも乾かないし…
今日は
お布団干して
溜まってる洗濯に大忙しだよ～
６月２３日（水）えびチリ弁当
Ⅰ．卵入りえびチリ
（えびが少ししか残ってなかったので…
卵で量増し
でも、これはこれで結構イケるのよ
）
Ⅱ．薄切りトンカツ
（豚肉の薄切り肉を重ねて
トンカツに）
Ⅲ．ぎょうざ
（昨晩の残りです
さらに焦げてしまいました
）
Ⅳ．かぼちゃの煮物
Ⅴ．えりんぎのバター醤油炒め
Ⅵ．雑穀ごはん
（ふりかけ）
息子くんのっ
６月２２日（火）鮭のムニエル弁当
①鮭のムニエル
（タルタルソースも頑張って作ったよ）
②たまごやき
③お花ウインナー
④焼き鳥串
⑤じゃがいもと挽き肉の和風ケチャップ炒め
⑥雑穀ごはん
（ふりかけ）
息子くんのっ
今日から
お弁当、再開です…
韓国旅行からも無事に帰国して
ゆっくりする時間もなく
主婦業、頑張ってます。
パパ&息子&わんこ達での
お留守番では、
たとえ３日間でも
家の中は、ぐちゃぐちゃです
会社から帰ったら
ぼちぼち…
お片づけします
６月１６日（水）鶏丼
①鶏肉丼
（照り焼きにした鶏もも肉を
１口の大きさに切って
ご飯の上にのりをまぶして、少しタレをかけて
焼いた鶏肉をご飯の上にのせてでき上がり）
②コロッケ
③うずら卵のベーコン巻
④ほうれん草としらすのお浸し
⑤いか天
（パパだけ）
息子くんの
今日は、目覚まし鳴った？
寝坊してしまいました…
でも
昼食代を払うのもなんやし…
とりあえず
めっちゃ
バタバタと…
がんばりました
なのに…
息子くん
今日から３日間
短縮授業でした
こんなにバタバタしたのに…
って言うか
忘れてたママが
どんくさいんです…
お弁当中止でもよかったのになぁ～
６月１５日（火）豚つくね弁当
①豚肉のつくね
（豚挽き肉でつくねを作ってみました。
挽き肉・しいたけ・ねぎ・しょうが汁・片栗粉・醤油
をコネコネして四角の形にして
焼きながら、さらにちっちゃな四角にしてみました）
②天ぷら
（ちくわ・えりんぎ）
③えびのさっと煮
④たまごやき
（グリーンピースとしめじで
スクランブルエッグに…）
⑤ポテトサラダ
（ツナとじゃがいも）
⑥雑穀ごはん
（ふりかけ）
息子くんのっ
今日は、どんより天気…
これから、こんな天気の日が続くでしょうね
昨日、弁当箱を壊してきた息子くんなので
今日からタッパです
前のお弁当の大きさが
best
だったのに…
ホームセンターに買いに行けるまで
家にあるタッパで我慢…
パキパキに割れたお弁当のフタ
どんなけ力いっぱい開けたんか？
ママには、わかりません…
６月１４日（月）鶏むね肉のお弁当
①鶏のムネ肉の変わり揚げ
（むね肉を１口サイズに削ぎ切りして
マヨ・ケチャップ・しょうゆ・塩・胡椒・にんにくパウダーで作った
タレに漬けこんで
薄力粉・片栗粉をまぶして
揚げてみました。）
②たまごやき
（ねぎ入り）
③ウインナー
④かにシュウマイ
(冷凍食品です）
⑤煮物
（じゃがいも・ちくわ・にんじん）
⑥雑穀ごはん
（ふりかけ・明太子）
息子くんのっ
月曜日が苦手な私…
いつものごとく
寝坊…
作ろうか？作らんとこか？
でも…
昨晩に一応仕込みはしてあったので
なんとか間に合うと思い
頑張りました
昼食代×２人分は、
痛いですからね…
６月１１日（金）
節約とんかつ弁当
①トンカツ
（このトンカツは、豚小間を使用…
豚小間に少々小麦粉を振って
ミニサイズのトンカツ型に成型して
後は、普通のトンカツのように揚げるだけ
普通のトンカツより
柔らかいんだって…
家計にもやさしくて
お勧め
）
②お花のゆでたまご
③明太子のポテトサラダ
④エリンギのバター醤油焼
⑤れんこんと挽き肉できんぴら風
⑥雑穀ごはん
（即席ちりめんのつくだ煮&ふりかけ）
息子くんのっ
今日も朝から暑いです…
夏だぁ~夏みたいだぁ~
かと言っても
日中は、エアコンの効いた会社の事務所でまったり
しておりますが…
今週もママさんのダイエットは
全然ダメでぇ～
意志が弱いというか？
自分自身に凹みます
来週は、旅行に出かけるし～
やっぱり
本格的には、来々週から始めるべぇ
夏には間に合わないなっ
６月１０日（金）
焼肉弁当
①焼肉
（きゃべつ・人参・ピーマン入り）
②ハムたまごやき
③豚肉のかの子揚げ
（豚小間に下味をつけて
ちっちゃく丸めて
卵と小麦粉・水で作った液にくぐらして
サイコロ状に切った食パン粉をつけて
揚げました
さて…
お味は、どうなんでしょう…
）
④粉吹きいも
（青のりと塩であっさり味で）
⑤アスパラ
⑥雑穀ごはん
（ふりかけ）
息子くんのっ
いつもよりせっかく早く起きれたのに…
ソファーで２度寝
でも、がんばりましたよっ
お弁当、ぎりぎり間にあいました
今日の日中は、３０度になるらしい…
そろそろ
お弁当用の保冷剤の用意しないとっ
