6月9日(水)
アスパラの豚巻弁当
①アスパラの豚巻
(今日は、生姜焼き風の味付けです)
②クイックミニ春巻き
(シュウマイの皮を使用
中の具は…
筍・にら・しいたけ・春雨・ひき肉です
全部、生のまま混ぜて川に包んで
揚げてます
とっても簡単)
③ウインナー
④たまごやき
(のり入り)
⑤ちくわの磯辺揚げ
⑥メンチかつ
⑦小松菜の煮びたし
(人参・しめじ・いか天が入ってます)
⑧雑穀ごはん
(ふりかけ)
息子くんの分
野菜にお肉を巻くバージョンは、
息子くんには、毎回不評なので
最近作ってなかったのですが…
さてさて…
残さず食べて帰ってくるのでしょうか
やっぱり
残して帰ってきました…
6月7日(月)
えびフライ弁当
①えびフライ
②ちくわinきゅうり
③焼き鳥串
④ウインナー
⑤白菜の煮びたし
(薄揚げ&にんじん、入ってます)
⑥たまごやき
⑦雑穀ごはん
(ふりかけ)
息子くんのっ
6月8日(火)
ハンバーグ弁当
息子くんのっ
①ハンバーグ
②にらチヂミ風
(たこ焼きの粉が残ってたので
たまご・ニラ・いかを混ぜてちぢみ風に
熱い内にダシ醤油をぬって
和風のお味に…)
③エリンギのベーコン巻
④かにシューマイ
(冷凍食品です)
⑤スクランブルウインナー
⑥雑穀ごはん
(ちりめんじゃこ&ふりかけ)
ダイエット中のママですが…
一向に痩せません…
家のわんこ(チャーミーくん)とママ
2人して
中年太りまっしぐらです…
はいっ
とりあえず
パパを巻き込んで来週から
夜、ウォーキングにチャレンジしてみます
6月4日(金)
炒め物弁当
①じゃがいもとひき肉の和風ケチャップ炒め
②野菜炒め
(みそダレで味付け)
③ほうれん草とたまご炒め
④マイタケの天ぷら
(パパちゃんだけ…)
⑤筍の天ぷら
⑥ごはん
(ふりかけ)
息子くんのっ
今日は、金曜日ってことで
冷蔵庫の残り物で
お弁当です…
なぜか…
炒めものばっかりになってしまったよ~
揚げものばっかりより
まだ
ヘルシーかなぁ?
6月3日(木)
豚肉の竜田揚げ弁当
①豚肉の竜田揚げ
(豚小間使用でとっても家計に
やさしいです)
②たまごやき
(のり入り)
③枝豆串
④ウインナー
⑤なすびとピーマンの甘辛煮
⑥ごはん
(ふりかけ)
息子くんのっ
最近朝、起きるのが
いつもに増して
つらい…
季節の変わり目のせいか?
歳のせいか?
だるいのねぇ~
体が…
ダイエット中なのでストレス解消の
お菓子も食べることも出来ず…
そんなときこそ
大好きなスーパー銭湯にで行ってみようかなぁ~
6月2日(水)
にら玉丼弁当
①にら玉
(にら・きゃべつ・豚肉が入ってます)
②鶏のささみフライ
(マヨネーズの衣とチーズ入りのパン粉で
揚げてます
しっかり味がついてソースなしでも
おいしく食べれますよん)
②ブロッコリー
③ピーマンの肉詰め風
(輪切りにしたピーマンに
ハンバーグのタネを押し入れて
焼いてあります
ちょっと、お肉が縮んでピーマンから
外れそうですけど…)
④お花ウインナー
⑤ごはん
息子くんのっ
今日も、とってもイイ天気です
息子くんは、今日は運動会
学校では、競技会と言うらしいですが…
ママさんは、昨日のお休み前に聞かされたことで…
すっかり
忘れてました
高校生にもなると
学校の行事に参加することも
あまりなく…
運動会も平日にあって
勤めに出てるママには、見に行くことすら
できません
小学生の時のように
はりきってお弁当をつくっても
そんなに感激してくれるでもなく…
子供の成長は嬉しいようで
さみしいですね
まだまだ、子離れできない
ママさんです…