４月３０日（木）
豚の生姜焼きのお弁当
①豚の生姜焼き
（定番です。たまねぎも入ってます
）
②コロコロカレーコロッケ
（カレーライスのリメイクです
じゃがいもは冷凍するとパサパサするので
カレールーが残るとじゃがいもを取り除いて
冷凍保存してます。
ので
じゃがいもが冷蔵庫に残ってたので
玉ねぎのみじん切りと挽肉を炒めて
少しのカレー粉といっしょに、つぶしたじゃがいもに混ぜて
丸めてコロッケにしたものです
）
③卵焼き（のり入り）
④お花ウインナー
⑤れんこんのきんぴら
⑥お花にんじん煮
⑦ごはん（ふりかけ）
今日は、朝からイイ天気です
連休もお天気がイイらしいです
いっぱーい
お洗濯しようっと
さて、あと１日がんばりましょっ
休日
お休みの日は、家族みーーーんな
用事がない限り
朝は、起きてきません
もちろん
わんこ
達も…
なので
一応、朝食兼昼食を作って
ママ１人で
モーニングタイム
ゆっくり
ごはんが食べれるって
し・あ・わ・せ
今日は
たまごサンド
と
コロッケサンド
を作りました
今回のロールパンは
なかなか
うまく成形できたよーーーな
ママは、
ダブルサンドでいただきまーす
４月２７日（月）
ささみのくるくるフライ弁当
①ささみのくるくるチーズフライ
（ささみを観音開きにしてラップにはさんでめん棒で伸ばして
塩・コショウして
のり・スライスチーズをのせて
くるくる巻いてフライに…）
②海老カツ
③卵焼き（青のり入り）
④赤いウインナー
⑤焼肉
（牛肉の半端が残ってので…）
⑥かぼちゃの煮物
⑦ごはん
（ふりかけ）
また、１週間の始まりです
今週は、週なかに祝日があるので
気分的に楽かなぁ～
それにしても…
今朝は、とっても寒かった～
やっぱり、寒いの
苦手です
ので
毛布にくるまって
ソファでショコちゃんと
しっかり、２度寝
してしまい
今日もバタバタの出勤でした。
ふーーーっ
疲れた
本日の朝食に
ライ麦入りの食パンを焼きました
ライ麦の食パンは
我が家の定番です
今日のは珍しく、お山が同じぐらいの大きさに膨らんで
Good
だったので
記念に…
日曜日のティータイム
久し振りにワッフル、焼きました
全部で１０個…
また、太るーーーっ
ママの目から消えるようさるように
パパさん・息子くん・自分の分を取って
後は、実家へ
差し入れしまーーーす
ベランダで育ててる
スナックえんどう
家庭菜園・ガーデニング
ド素人のママの愛情だけで育ったえんどうちゃんです
実は、少ししかついてませんが…
食べるのがもったいないぐらいかわいいです
もう少し丸丸太ったら
おいしくいただく予定です
がんばれ
えんどう達…
週末のパン教室
ブリオッシュ
と
プチクッペ
クッペは、サンドイッチにして頂きました
いつもとチッと違った、ブリオッシュ
上のトッピングのアーモンドがとっても香ばしくて
おいしかった～
メロンパンみたいにしても
結構、イケるかもぉーーー
４月２４日（金）
肉だんごのお弁当
①肉だんご
（今回は、甘辛しょうゆあんにしました
ごはんが進む味です
）
②シンプル焼き鳥
（塩・胡椒とイタリアンハーブミックスをパラパラっと
肉だんごが濃いお味なので
こちらは、シンプルに…）
③えのきのベーコン巻
④卵焼き
(カニかま入りです
）
⑤にじきの煮物
⑥ちくわの磯辺揚げ
（パパさんだけーー
）
※息子くんは、食が細くって
お弁当箱は、女の子のように
小さくって
いつも、おかずが入りきらない時が多々あるのです
好きなものは、たくさん食べるのに…
『育ち盛りなのにーーーたくさん食べなあかんよ
』
ちなみにこれが、ママの口癖です
⑦雑穀ごはん（ふりかけ）
おーーーっ
やっと、金曜日
今日で、会社はお休みです
今日の夜は、ジムに行って…
少しでもカロリーを消費して…
その後は、パン教室の宿題のパンを作りながら
夜ごはんの用意をして…
それから、
どっさり、汗の出る入浴剤で半身浴して…
うーーーっ
結構、やることいっぱい
さてと、お休みの日は何をしようかなぁ～
どうやら
大阪の明日は
みたいです
４月２３日（木）からあげ弁当
①からあげ
（前夜から漬けこみました。最近、鶏が多いのは
おばあちゃん≪母≫に差し入れがあったからなのでーーーす）
②ハムカップでポテトサラダ
（ハムでカップを作って、中にポテトサラダを詰め詰めしてます）
③お花のゆでたまご
④海老のはんぺんハンバーグ
（ケチャップ・ソースをからめて）
⑤赤ピーマンのひき肉甘辛炒め
⑥雑穀ごはん
（ふりかけーーー）
あかん・あかんとは、思ってるんですけどー
２度寝の癖が治りません
２度寝の後は、しっかり
５：３０頃には、目が覚めてるのですけど…
お弁当を作る時間は、あっても
バタバタ
と
かなり、朝から疲れてしまうので
やっぱり
ちゃんと、起きるように努力します
今日は、チャミたんとショコちゃんの病院
会社が終わってから
またまた
フル活動
２人分
が…
月末のトリミングもあるし～
危うし
我が家計
そう言えば…
いつも行ってるトリミングのお店は、閉店のため予約をとってくれないし～
その前にお願いしてたトリマーさんは、
新しいお店をすでに辞めてしまってて…
ボサボサ頭のわが子たち
どうしよう
うちの子たちの美容院
今から、探さなくっちゃ
４月２２日（水）
鶏肉のみそ炒め弁当
①鶏肉と新たまねぎのみそ炒め
（前日の夜から漬けこんでいた鶏のムネ肉を使います。
よーーーく味がしみ込んでると思います
片栗粉をはたいて、多めのゴマ油で揚げ焼きにして
玉ねぎのスライスも炒めて
みそで味付けしました
）
②新キャベツ入りの卵焼き
（マヨと鰹節と少しのしょうゆを卵液にまぜて
新キャベツを芯に巻巻…）
③くるくるちくわチーズ
（のり・チーズ入り マヨネーズをかけて
トースターでチン）
④お花ウインナー
⑤れんこんのきんぴら
（豚バラ入り）
⑥ごはん
（鮭ほぐし…これは進物品のおつとめ品なのでちょっと高級
です）
今日は少し肌寒いですが、朝からとってもイイ天気になりました
やっぱり、天気がイイと気分もイイです
そう言えば…
昨日のお好み焼き風の卵焼き
パパさん評価がよかったです。
ちょっと安心
さぁーーー
今日からジム復活です
ダイエットがんばるぞ～
この歳になると
運動だけでは、なかなか体重が落ちないので
とりあえず、朝から食事を控えてるママは、
ただ今
お腹が
キュルキュルなっております
食べれないって
辛いです
