気合い入れて、朝から焼きました
前から欲しかった、ワッフルメーカーを
買ってもらったから…
今日、ワッフル デビュー
お店のワッフルに負けないぐらい
初回にしては、うまく焼けました
もう、これで買わなくてもいい…
いっぱい食べれる…
そして、また太る…
出勤前に焼くのは、
お弁当を作りながらなので、結構大変でしたが
食べたら、そんなこと忘れてしまっちゃた
こんどは、メープル味とかにしちゃおーっと
12月25日(火)
☆焼肉弁当☆
お休み明けは、簡単なものに限りますね~
それにしても、彩りが今ひとつ…
暗い・暗い・・・
パパさん、プチトマト食べれないもんなぁ~
こんな時こそ、プチトマトって感じなのに…
12月26日(水)
☆かきフライ弁当☆
昨日、会社帰りにスーパーに行ったら
(ほとんど、毎日行ってるけど…)
かきがおつとめ価格の定価の50%引きに~
(これだから、夜のスーパーは、やめられないんだなぁ)
1パックだけ買ってお弁当に使いました
ちょっぴり、豪華版
それに、そろそろ冷凍庫のお掃除もしないと
お正月の食材が入れれなくなるので
冷凍保存してたものを整理していかねば…
12月27日(木)
☆肉だんご弁当☆
夕食の残りのハンバーグのタネを肉だんごにして冷凍保存してあったので
それを甘辛味に焼きました。
揚げるより、ちょっとでもカロリーが控えられるかなって
少しの悪あがき…
12月28日(金)
☆あじフライ弁当☆
これまた、冷凍保存してあった、鯵の開き
塩コショウ・少しガーリックパウダーを振って
パルメザンチーズとバジルを混ぜたパン粉で揚げました
ママさんの得意分野
こんにゃくのたきものシリーズ
前夜、こんにゃくとうずら玉子をピリ辛の濃ーい味付けで
炊いておいたのも
これが、とってもごはんがすすむのね~
ちょっと、パパさんには辛すぎたかなぁ
息子くんは、ママといっしょで辛いもの大スキなので
大丈夫と思うけど…
本日で、今年のお弁当も終わりです
1年間、がんばりました
また、来年もみんなにおいしいって言われるよう
がんばろうっと~
トリミングに行ってきました
この、お行儀の良さ…
おやつにつられてます
チャミたん、ご用達の担当トリマーさん
また、お店が変わってしまって…
前回は、そこまで行ったのですが
なんせ、遠い…
隣の県になるもんで…
ので今回は、前にずっと行ってたところに行くことにしました
思ってより、お利口にカットされてたようで
安心しました。
(別名:小さな猛獣なもので…)
キレイになってご機嫌のチャミたんでした
我が家のクリスマスディナー
ミートローフ
ママさんが鶏肉、苦手なので…
シーフードピザ
ピザの生地から作りました
モチモチしてとっても良い感じにできました
クリームシチュー
パイをかぶせる予定でしたが…
オーブンが空かないので、断念
これに、ばあちゃんからの差し入れ
カニの押し寿司…
家族3人+1わん
そろって、食べすぎ…
でも、息子くんは太れへんねんなぁ~
若いってイイよなぁ~
初の試み…
デコレーションケーキを作るのは、初めてです
前日、ケーキの側面に貼るクッキーを焼いて…
(クッキーと言うより、固めのスポンジケーキっぽいかなぁ~)
朝から、実家の分とで2台、スポンジケーキを焼き…
午後から、飾りつけ…
家で作ると、フルーツいっぱい挟めて幸せ~
あまおう いっぱい
↓
まだまだ、初心者のデコレーションですが
まずまずの出来にホッ
チャミたんバージョン
わんこ用のホットケーキミックスで甘さ控えめの生クリームで
年に1度のクリスマス…
なので、今日だけは少しぐらいいつもも違った味を食べさしても大丈夫だろうーっと
皿をおいた瞬間、すごい食べっぷり…
必死にガッツいてました
まだまだ、おねだりをするチャミたんでした。
12月の週末は、パン教室に通い
お勉強をし、少しは、身についたものの…
お腹・太ももにたっぷりと脂肪も付いて…
悲しい年末を迎えることになりそうです
まさしく、リバウンド…
さてさて、お教室で作ったパン達です
☆ドレスデン・シュトーレン☆
ママ的には、3つの中では1番のお気に入り…
切り口を撮影するの忘れちゃったけど
中には、いろいろとドライフルーツやらが入っています
☆シャートークリスマス☆
2種類の生地で出来ています
とってもカワイイ形でしょっ
☆スノー・ラ・フォレ☆
よく分からん、ネーミングですけど…
教室では、そのように言ってた~
周りがクッキー生地になっています
どれも、とってもおいしかった~
でも、家では作れないやろなぁ~
だって半分くらい先生が下準備してくれてたし
なんせ、パパさんも息子くんもドライフルーツが苦手で…
全然食べてくれません
ので1つは、実家へ
あとは、少しずつママ、1人で食べてしまいました
もちろん、体重は上り坂
もう~どにでもなれ~
でも…
来年からダイエットします
このままじゃ~
かなりヤバイです
今週は、息子くん→短縮授業
パパさん→お付き合いで
2回だけのお弁当になりました
ちっと、朝、ゆっくりできそうです
☆おいなりさん弁当☆17日(月)
油あげが、安かったので…
前日に味付けあげをつくっておきました
中身のすし飯は、『寿司太郎』
手間なく簡単おいなりさんの出来上がり
とりあえず、月曜日はしんどいのよ
☆しょうが焼き&寿司太郎残り弁当☆18日(火)
昨日の『寿司太郎』が残ってしまったので、今日は、ちらしバージョン
2日続いてごめんちゃい
サブのおかず
ハートのポテト焼き(勝手に名前付けたけど…)
イモ好きのママには、たまらなくおいしく出来ました
ハートの形もキャワイイでしょっ
作り方はいったて簡単&シンプル~
じゃがいもをレンジでチン
ベーコンも小さく切ってレンジでチン
マヨネーズ・塩(少なめ)・あら挽きコショウで混ぜて
適当な大きさに丸めて、ハートの型で形を整えて
上からケチャップをかけて
トースターで焼く~
これが、うまいんだな
朝・昼食用にピザパン&ベーコンチーズパンを焼きました
ピザソースが少し残っていたので…
このピザソース
お教室で買ったレトルトのものですが、とってもおいしい
最初は、どうかな?と思って1つだけ試しに買ったのですが、
リピリピしてるお気に入り商品です
今日は、気温が良いのか1次発酵がうまくいったようなぁ~
成型してるときにヨイ出来栄えの予感
焼き上がりもふっくら
大きく膨らんでくれました
ママさん、ちっと腕上げたか?
ジャムおばさんになれるようがんばるぞぉ~
な~んか時間があまってしまった土曜日の夜…
パパさんとおいしいティータイムをしようと
シフォンケーキでも焼こうかと思ったのですけど
息子くんがロールケーキの方がイイとのことで
急きょ変更
中に入れるフルーツがない~
りんごは、あったのですが、りんごって感じじゃないし…
シンプルな生クリームだけでもよかったのですが、
クリームチーズが余ってたので、クリームチーズ入りのクリームで
スポンジもココア味にして
ちょっといつもとパターンを変えてみました
結構、イケテル
おいしいく、夜中にいただきました
そして、また太ります…
☆ひき肉とレンコン焼き弁当☆13日(木)
バタバタと忙しく、日にちがバラバラですが、気のせいにしておいて下さいね
・ひき肉のレンコン焼き
豚挽き肉を軽く味付けしねりねりしてレンコンに貼り付けて焼いたのも
味付けは、照り焼き風
・インカのめざめのコーンコロッケ
サブにまわってしまいましたが、ママ力作?
このじゃがいもにはまってます…
お弁当を作りながら、パクパクと食べちゃいました
息子くんには、好評
パパさんは、レンコンの方が良かったみたい
ちなみに、はんぺんのハム&チーズはさみ焼きは、2人ともに不評でした
味が濃すぎたらしい~
☆ラブラブおにぎり 手抜き弁当☆14日(金)
本日より、息子くんが短縮授業となり、パパさん1人分だけとなります。
ママも、会社員なのですが、ダイエットのためお昼は、軽くスープを飲んだり
フルーツを食べたりとこっそりがんばっています
(でも、痩せへんねんけど…)
だからといって、手を抜いた訳では、ないのですが…
少しお寝坊をしてしまったので、
こんな感じになりました
・のり巻チキン(冷凍食品)
あとは、冷蔵庫の残り物を詰め込みました
イヤイヤ、パパさん今日はごめんなさい。
でも、お弁当の中にハートがいっぱいあるでしょっ