５月２９日（木）
ささみロールｉｎチーズフライ弁当
①ささみロールフライ（チーズ・のりを巻巻してフライに…）
②卵焼き（これものりを巻巻）
③ちくわの磯辺揚げ
④ポテトマヨグラタン風
⑤お花ウインナー
⑥ほうれん草のおひたし
⑦ごはん（すき焼き風ふりかけ）
５月３０日（金）
鶏肉のカレーパン粉焼き弁当
①鶏肉のパン粉焼き
（鶏むね肉に下味をつけ、レンジでチン
パン粉にカレー粉・パルメザンチーズを混ぜて
お肉に絡めて、フライパンで焼いたもの）
②ロイヤルポールウインナー
③焼き豚（残りものです
）
④ポテト餃子（中にジャガイモ・コーンが入ってます）
⑤お花ゆで卵
⑥れんこんのきんぴら
⑦ごはん（わかめ&鮭のほぐし）
今週は、ちょっとおさぼり気味でしたが
息子くんも無事、修学旅行から帰ってきて、来週からは平常通り…
１人分のお弁当より、２人分の方が経済的だしね
そう言や～
少しの間、見ないうちに何だか大きくなったような気がするーーー
うちの息子くん。
生意気盛りの中学生も、やっぱ３日間でも居ないと、ちょっぴり寂しく感じ
自分でも、まだまだ子離れが出来そうにないことを実感しました
５月２６日（月）
照りマヨチキン揚げ弁当
①照りマヨチキン揚げ
②ウインナー
③ちくわのマヨチーズ焼き
④イカ天（甘辛だれに漬けたもの）
⑤ハートの卵焼き
⑥焼き豚の野菜炒め
⑦ごはん（味ゴマ&鮭）
本日は、息子くん短縮授業のためお弁当なしです。
明日から、修学旅行…ので、今週は息子くん弁当は、お休みです
おまけ…
本日の朝食のあんぱん
昨日、がんばって小豆焚きました I LOVE あんこ
無性に食べたくなるのよね。あんこちゃん
家で炊くと、これまた格別にうまい
のよーーー
ちなみに、昨日はぜんざいをおいしくいただきました。
こんなんじゃ、いつまでたっても痩せれないなぁ～
ベーシックハンバーグ弁当
わんこは、パセリ食べても大丈夫なのか～
楽しみ
貝柱フライ弁当
）
焼き飯弁当
です。なので、休みです。鶏肉フワフワ揚げ弁当
オーロラソースでいただきます。味見のできないママなので、パパが帰って来てから感想を聞かねば…）
ママの弟くんのお誕生でした
彼女はいないし～
男と友達とワイワイするだけらしく、かわいそう
なので、
ケーキを作って届けました。
はじめて、オーブンのスチーム機能を使って、
スポンジケーキを焼きました。
これが、結構使える
新しい発見
しっとりと柔らかいスポンジになりました。
自己満足
弟くん、やさしい姉に感謝しなさいよっ
５月１４日（水）
鮭弁当
①塩鮭（ご飯の上）
②れんこん入りメンチカツ
③照り焼きチキン
④しらすの卵とじ
⑤かまぼこ
⑥ちくわのマヨチー焼き
⑦煮物（にんじん＆高野豆腐）
⑧ごはん
５月１５日（木）
ロールカツ弁当
①ロールカツ
（チーズ・のりを豚肉ロース薄切り肉を２枚重ねて巻いてフライに…）
②ついでにチーカマフライ
（名の通り、パン粉が残ったので
）
③エビのマヨ焼き
④ジャガイモのコロコロ焼き
（マッシュポテトにハム・ホワイトソースとケチャップ・パセリを混ぜて丸めて、トースターで焼いたもの）
⑤お花ゆでたまご
⑥羽ウインナー
⑦ごはん（たらこふりかけ・小魚みりん）
５月１６日（金）
寝坊したよっ 簡単スピード弁当
①フライ（白身・コーンクリーム 冷凍食品）
②卵焼き
③ロイヤルポールウインナー
④一口揚げ餃子（夕食の残り）
⑤アスパラベーコン（朝食パンの具の残り）
⑥洋風きんぴら（にんじん・ピーマン しょうゆケチャップ味）
⑦チーズ入りかまぼこ
⑧ごはん（自家製かつおふりかけ）
今日は、寝坊してしまった…
してはいけない、２度寝をしたばっかりに…自己嫌悪
前日にお風呂でメニューを考えてたのに…冷凍食品に代わってしまった。
でも、こんな時って冷凍食品は、本当便利
あれ以来、ほとんど買ってなかった冷凍食品ですが、安心して買える商品を作ってほしいですね…兼業主婦の強い味方なんですから…
５月１２日（月）
☆からあげ弁当☆
①から揚げ（お弁当なのに…にんにくたっぷり
②いただき物高級ハム焼き
③卵焼き（ねぎ入り）
④ほうれん草としらすのお浸し
⑤てんぷら（たこ・野菜）
⑥ごはん（自家製かつおふりかけ）
５月１３日（火）
☆ピーマンの肉詰め弁当☆
①ピーマンの肉詰め（和風味）
②卵焼き（青のり入り）
③お花ウインナー
④ちくわinチーズ
⑤えびシューマイ（冷凍食品）
⑥ポテトサラダ
⑦ごはん（明太子ふりかけ）
やっと、調子が戻ってきた～
今週もがんばるべっ
５月８日（木）
えびカツ弁当
①簡単えびカツ
（えびの半量をFPでガァーっと残りは食感が残る程度に刻む。
次にはんぺんをFPでガァー。
チーズを小さく刻んだものと、たまご、塩コショウ、片栗粉すべてを
混ぜ混ぜしてパン粉をつけて揚げる。簡単でとってもおいしいっよ）
②残りものハンバーグ
③スナップえんどう
④卵焼き（カニカマ入り）
⑤竹輪の磯辺揚げ
⑥ウインナー
⑦シーチキンのサラダ
⑧ごはん（ほぐし鮭）
５月９日（金）
なすで挟み揚げ弁当
①なすのひき肉挟み天ぷら
（和風あんかけで味付け）
②ウインナー
③卵焼き
④ハムとキャベツで野菜炒め
⑤煮物（にんじん・ちくわ・じゃがいも）
⑥手作りシューマイ（ビックサイズ）
⑦ごはん（たらこふりかけ）
連休前に体調を崩し寝込んでしまったので、
お休み中は、どこにも行けず…
家でまったり家事をしてました
ついてない
GWでした
４月２８日（月）
☆ささみのふわふわマヨ☆
①鶏マヨ
（ささみです。ささみをふんわり揚げて（BP入粉）
マヨ・ケチャップ・練乳…で作ったソースで和えたもの）
②卵焼き
③ハンバーグ（１つだけ余ってたので…）
④お花ウインナー
⑤きんぴらごぼう
⑥小魚の佃煮（母から頂き物なので、何魚かよーわからん）
⑦ごはん（のりたま）
４月３０日（水）
★豚の生姜焼き弁当★
①豚の生姜焼き
②卵焼き（カニかま入）
③ケチャップ＆粗挽きこしょうウインナー
④ポテトサラダ（うまく出来た
とってもおいしかった）
⑤焼き豚としめじの照り焼き（少しづつ残り物が冷蔵庫に…）
⑥枝豆の天ぷら
⑦ごはん（明太ふりかけ）
５月１日（木）
☆鶏ミンチロール弁当☆
①ミンチロール
（鶏挽肉を油揚げで巻いて、レンジでチンヘルシーです）
②ハムエッグ
③お花ウインナー
④チキンナゲット
（一応、手作りです。この間少しのだけ作るつもりが…
大量にできてしまった
ので、冷凍保存してた分）
⑤コーンコロッケ
⑥たこと玉ねぎのマヨポン炒め
⑦ごはん（お豆さん＆すき焼き風ふりかけ）
５月２日（金）
★たけのこごはん★
メインは、竹の子ごはん
昨日の夜から仕込みました…
①昨晩のおかずの残りのチキン
②タコさんウインナー
③チーズ入りちくわの磯辺揚げ
④お花ゆで卵
⑤ブロッコリーのチーズ焼き
⑥にんじん煮
今週は、短縮授業のため息子くんは、お弁当なしでした。
やれやれ、今週も終わったーーーー
明日から４連休
さーて、これから予定をたてるぞぉ～
これからじゃ、遅いかぁ～
たぶん、チャミたん連れて、近くの公園でお散歩
のパターンになりそうだけど…
