また小松

本日も錦糸町稽古。したがって、当然、小松っす。

品数自体はそんな多いわけではないので、今まで喰うた旨いアテをベースにしながら、喰うたことないメニューを一つ二つ頼んでみるってな感じで呑んどるわけですが、今日の新規注文メニューは。ニラ玉。



小松のニラ玉は、モヤシ豊富な炒め物で、野菜炒めに近い構成のものでした。

ところで、小松で喰いながらKonoと話ししてたんすけど、ニラ玉ってお店によって造りが凄ぇ異なるな。小松のニラ玉は野菜炒めに近い造りですが、そうでなくてホントにニラと卵の炒め物風のものとか、ニラの卵とじ風のものも結構あるし、そうかと思えばツユだくでほとんどお吸い物に近いほどの感じのニラ玉もあるし、メニューに「ニラ玉」て書いてあっても、絵面的に頭に思い描いたものが出てこない確率が非常に高い、そんな喰い物がニラ玉なんすね。

そんなわけで、サッポロラガー情報同様、ニラ玉情報も皆さまにお寄せいただきたいと思う次第です。夜露詩句っ！