こんな感じ～～

絶対、赤くて、美味しいそうな・・・
気がしたんですが・・・

薄いピンク色、種は、白いです。　

見た目、甘くない感じ～～


少し、切って食べてみましたが、甘いです。　　
大丈夫、食べれそうです。　
今、冷蔵庫で冷やしてます。

和田 ｊさんのすいか

いつも、いろいろと世話になってる、おっちゃんの畑で、食べた西瓜の種が、発芽して
この頃まで成長しました。
カラス除けに私が、緑のネットとかして、おいしいスイカが、出来るの、待ってました。
やっと、収穫の日が来ました。
私的には、まだまだ、先だと思ってますが・・・
おっちゃんの友達でスイカ作りの専門科のおっちゃんの話だと
もう、つるが枯れてるから、取り頃らしいのです。

9月のはじめに実が付いてたので・・・もう45日くらい、経ってる？
もう、そんなに経ってたんですね。
叩いても、　良い音してました。　

時無し5寸人参 ？

　　　　　　　　　　　　　　24，5℃
今日は、風もなく、いい天気になりました。

午後から、時無し5寸人参、蒔いてました。
2時半ころ、終わりました。

春に　時無し大根、植えてた、唯一、専用の柵を作った場所、
そこに　蒔くことにしました。　柵があるから、少しは、冷たい風も耐えるとか思いまして。
ただ、初期の柵なので、あんまり高くないです。
大根を植えた場所なので、ある程度、土も整ってるので
肥料（堆肥、糠）を足して途中、水を入れたりして、最後に種を蒔きました。

その場所に、なぜか、1本、人参が出来てて、それを抜いてみました。
ずっと、今日まで抜かずに水、やってました。
ものすごく大きいのが、出来てました。　
ここまで、大きくならなくても・・・いいのにね。
1本だけだったから、大きくなったんでしょうかね？？？
太さ８０ｃｍくらい、あります。　特大サイズ？かな。
今回蒔いた種の賞味期限、今年の11月になってます。
種蒔きの時期を読んでみると・・・
9月末　までらしいです。　　発芽温度15℃～20℃
なので、本来なら、遅いのですが・・・・・
芽を出してくれるよう・・・・　祈ります。

春菊、その後

春菊も同じころ、種蒔きました。

こっちのほうは、ホーレンソウよりも早く芽を出してました。

その分、大きくなってる感じです。　



スナックエンドウは、いまだに芽が出てないので
少し掘り返してみたけど・・・

あの青い、作り物っぽい大きな種、消滅してました。

あの種、やっぱ、偽物だったようです（嘘、嘘
腹立ったので、全部、掘り返してみました。
どこにもあの青い種が、ありませんでした・・・・
腐ったんでしょう・・・・かね
30粒くらい、蒔いたんですけど。
一ぱい、蒔きすぎて全部、芽が出てきたら、どうしようと思ってたんですけど・・・

ホーレンソウ、その後

10月8日に種をまいて、2週間過ぎてます。

いちおう、まばらですが・・・・
それらしいのが、大きくなってます。

5割くらいしか、芽を出してないように思いますね。

このまま、順調に　育ってほしいです。

落花生の収穫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　19℃

本日は、曇り時々晴れくらい。
あまり、気温が上がらないままでした。

午後2時ころから落花生、収穫しました。

7株ありますが、一番、大きくて元気そうなのを最初に
スコップで　掘ってみました。

落花生の体系が、なんとなく、分かってきました。
花が地面に落ちて、実をつけるから・・・
落花生っていうんですね。
この名前の由来、とっても、意味深いんですね。

6株で、やはり、これが、一番、実が付いてました。
他は、この7割程度～5割でした。




場所、一杯使って、世話も、豆にして、これくらいです。

お店で中国産のバターピー買って食べてる方が、楽だと思いました。
結構、中国産のは、安いので。

和田ｊ　さんに教えてもらったように、風通しのいい軒下で
陰干し、しました。
炒って、食べれるのは…どれくらい、後かな。
また、教えてもらいましょう～～　
自分で育てた，バターピー、どんな味か楽しみです。
私、バターピー、大好きなもんで。

青首、まきました。

午後4時ころから、空いた場所に、青首大根の種、蒔きました。

12か所、24粒ほど。

種、一杯、余ってたので、1か所に2粒ずつ、入れました。
深く掘って、堆肥、糠をまぜまぜしながら、土地を作って、まいてるうちに
日が暮れてしまいました。
おかげで、猫除けの銀テープ、張れませんでした・・・　
気まぐれな脱走猫が、マーキングで夜のうちに踏んでしまいそうな気がします。

更地の綺麗な場所見つけては、わざと歩いてる、悪い猫が、居てるんですよ。

明日、朝、夜明けに銀テープを　張ろう・・・・思ってます。
6時半ころ、起きれたらですけど・・・

足跡、無いこと、祈りましょう～～

5寸人参、収穫。裏庭編。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　22℃
きょうも、まずまず、いい天気でした。

午前中、家の裏で作ってた人参、全部と青じそを掘り返しました。

春に種をまいて、もう、かなり経ってます。
ここに　青首大根の種、蒔こうと思ってましたが・・・
いっこうに人参の花が咲きません。
もう、これ以上は、待てません。
遅いと大根が、やばいので・・・・

ここ、大根は、大きくなるのに、人参は、どうしても
こんな感じですね。

今回、間引きも　きちっと覚えて、やったんですが・・・・
貧弱なのばかりです。

堆肥と糠じゃーーー　足りないのかな・・・
葉っぱだけは、立派です。　

栗ご飯、第3弾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　21℃

今日は、朝から曇り。
あれ・・・・
雨、降らないないなぁ・・・・
秋の天気って、こんなだったかな・・・
天気が悪いんじゃーなく、普通に曇り。
曇ったら、雨になるとか・・・最近、おかしい天気が続いてたので
ついつい、雨の心配、してしまいますね。

気温、朝から変わらず・・・・　でした。
（いちおう、少し上がってますけど・・・）

2階で　せっせと、栗の皮、剥いてました。
4時半にやっと、目標まで終わりました。
5時にスイッチ、オン。

栗も、もう山には、無いので。
冷蔵庫の栗、６割くらいで　２合半ほどの焚き飯にしました。

　栗　　　　４００ｇ　くらい
　米　　　　２，５合

　塩　　　　　　　　　　　　　適当
　麺つゆ　　　２倍濃縮　　　　適当




初回、醤油を入れ過ぎて、とんでもない色の栗ご飯を佐〇本さんに上げたので
今回は、普通に美味しい栗ご飯を心がけてみました。

佐〇本さんにも、少しですが、持って行きました。　


隠し技でもないのですが・・・
冷蔵庫に麺筒が、一杯、残ってたので入れてみました。
これ、いいかも。　
いつもは、ご飯２００gですが、今日は、倍くらい食べました。




栗ご飯、最終章は、近日です。　

いちおう、柵、完成ーーーーです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　27℃

いい天気です。
2階、ぽかｓぽかです。


いつもの買い物すませて、そのまま、妹の畑に寄って、午前中、残りの柵、設置してました。
予想通り、12時ころ、終わりました。

御覧の通りです。

予定変更したため、1枚、柵が足りなくなり、　春作った、低い柵を抜いてきて
こっちに転用しました。　
正真正銘の木材の柵です。
ただ、低いので、もう1枚、適当にくっつけたり、杭も短いので、足しました。木ネジで固定してます。

見た目、ばっちりですけど…

詳しく見れば・・・・ありゃ～～　　って感じです。　つぎはぎだらけです。

これで、ここの柵も　ひと段落です。


私の自分の柵も、本当なら、作りたいのですが・・・・・
平板が、ぜんぜん、足りません。

青首大根用、柵、製作中～～ （妹畑 ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17℃
雲ひとつもない、快晴みたい。　

昨日、午後から、妹の畑で　少し作ってる青首大根の海風用の
柵を作ってます。

竹をスジで結んでいく作業に手間取って、予想の3倍もかかりました。

やっと2時過ぎに終わってから、畑で穴掘って、杭を埋め込んで
やってましたが、7割くらい終わりました。
本当、最近、陽が暮れるのが、早い早い・・・
5時すぎで、とりあえず、途中ですが、止めることにしました。　
自分の畑の水やり、あるので。


今日もこの後から、買い物後に　勧めようと思います。
計画でいくと12時までに、全部、終わらせるつもりです。
多分、1時までには・・・終わる・・・・かな。


いつものように、私のやることは、普通の人の　何倍も時間かかってます。　

現物合わせなので、いろいろ、やってるうちに　変更とかしてるんで。

柵用の竹、切って帰りましたーー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　22℃
今日も、まずまず、いい天気になりました。
いちおう、お祭りも今日で終わりです。

午後から黒竹の小さい竹、切ってました。
現地で　長さ９００くらいに。
数は、適当です。
3時過ぎてる感じだったんで、車に積んで家に帰りました。
妹の畑で作ってる、青首、どうも海風に　やられてる感じなので
風除けに柵をつくろうと思いまして、今までのように　木の板と杭で
やりたい所ですが、良い、適当な平板が無いので、いくらでも、山に行けばある竹で
柵、出来ないものかと考えまして。

いざ、切ってて、大変ですね。　板で柵作るほうが、簡単で楽ですね。
これだけ、切るのに１ｈ以上、かかってます。

知り合いのみっちゃんにもらった、釣り用のスジで、これをすだれ状に結んでいきます。
高さ３００くらいに、4個、作れる勘定です。
今、1個目をしてます。

明日、続きをしようと思います。

いなり寿司、出来ましたー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　22℃
2時ころ、みんな、出来ました。

お米3合で　ぎりぎり　24個出来ました。　


揚げに　酢飯を詰め込むの、結構、楽しいです。
なるべく、一杯、詰め込んでました。

カメラで1枚撮ってから、1個、試食しました。
まあまあ、私好みの味になってました。


仏さんにも、一応、お供えしました。

もらったスダチ1個、絞ってみたけど・・・
絞った時、いい香りしてましたが・・・・
あんまり、わかんないですね。
たぶん、もっと使わんと　駄目なんでしょう。

これで2日分です。

揚げ、味付け中～～

油揚げ、半分に切って、お湯を沸かして、一度、油通し。
余分な油を取り除きます。


砂糖、塩、醤油を入れて，煮ました。　


揚げにしっかり、味が付かないと美味しくないので、
濃い目にします。　濃いくらいが、良いと思います。


今回も、砂糖、塩、醤油の分量、適当です。
味見しながら、砂糖、塩を足してました。

なので、どんだけ、入れたか・・・・わかりません。

きちんと、メモってたら、次作る時、苦労しないのにって
いつも、思ってます。


このまま12時まで、寝かせて、味を浸み込ませます。

いなり寿司用、あげ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　17，6℃

今日から、この町の秋祭りです。
コロナのことが、あって、1日目の神楽、2日目の御神輿は、行われませんけど。
私は、いつも、不参加なので、良いですけど…。
一応、いなり寿司、大好きなので昨日、あげを3パック、買ってきました。
24個、作れます。

巻き寿司も　本当なら自分で作ってみたいけど‥‥
なかなか、いろいろ、大変なので実現しませんね。

母が、元気なときは、欠かさに作ってくれてましたね。

7時から、準備始めました。

米は、多めに3合、研ぎました。普段の１，５ばいです。
今、乾燥中です。
10時くらいに水を入れて・・・
12時くらいから、炊飯、寿司飯つくりの予定です。