観察日記#%

まだ、まだ夏。
秋分の日でも・・
とにかくおはぎです。。

黒竹、4本。 もう最終かも・・・

2024-06-29 10:51:01 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
             25,6ど
行ってきました。
もう、無いみたい・・・

4本なんとか、探しました。

いっぱい取れたら、ssmさんに持って行こうと、昨日、約束してたけど
これは、自分用にします。 分けれるほど、ないので・
やっと梅雨入りしたのに筍は、ちゃんと時期を知ってるようです。
今年は、全般的に少なかった・・・印象です。

冷凍保存もしたいので、少なめに18分、さっき茹でました。

じゃ、穴開けに取り掛かりましょう~~~😊 
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下処理、やっと終わりました・・・

2024-04-12 11:23:29 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
わかめの茎の部分を分けてたら、いっぱい茎ありました。
茎もおいしいです。

ワカメは10秒くらい、塩茹でしました。
6割は冷凍します。
4割は、今日、明日、明後日くらいまでありそうです。
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ふきのとう 4個

2024-02-28 16:36:09 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
こっちに戻って、ssmさんに半分、あげました。

なんか、4つです。

あげすぎ、ました・・・・・かね
でも、自分だけで食べるので、十分ですよ。

明日、天ぷらにして、夕ご飯に頂きましょうね。
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椎の実、510g

2023-11-11 17:20:58 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
午後3時半から、この前の場所に椎の実、ひろいに行きました。

今日も、けっこう、ありました・・・よ

計量。
いつも飲んでる、出汁入り味噌の入れ物に入れてみました。
ぴったり、こぼれることなく、入って良かったですーー

もう、1回、取りに行って見ますが・・・

そんなに、落ちていない、感じかな~~~😭 
でも、まあ、去年は、取りに行ってなくて食べてないので
今年は、食べられて、有り難いです。😀 
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むかご 280g

2023-11-03 13:27:28 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
晴れ 晴れ      27ど

本日も朝からむかご取りにでました。
10時過ぎて家を出て12時半に帰宅でした。

嘉久志の運動公園付近で探してみました。

今日は、少ないですね・・・
昨日、おとといが、多かったって事でしょうね。
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むかご極小、590g

2023-11-02 13:16:41 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
晴れ、晴れ       28ど

本日もむかご取りに出かけました。
3日、連続です。
本日、お風呂の日になってるので、昨日のように午後から出ると
4時半までに家に戻れなくなると思い、朝から10時14分頃、出ました。
歩きじゃなく、自転車にしました。😁 
新谷方面です。
自転車だと徒歩よりも3倍、早くなります。
12時半ころ、帰宅しましたーーー

本日は、ほぼ極小、超極小でした。
椎の実は1粒も取ってません。

    590g

たくさんあるので、早速、茹でて、食べながらブログです。
麺つゆ、少し、付けて見たら・・・
これが、おいしいですーーーーーー😍 😍 
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むかごと椎の実と・・ (700g}

2023-10-31 18:24:55 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
                 24どくらい

本日も良い天気になりました。
午後2時から、散歩しました。
きのう、下見してて、むかごが取れそうなので
傘を持って出かけました。

いっぱい、ありました。
 700g

丼の重さが200gくらいだったので、700gくらいです。

椎の実、少しです。






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黒竹、9本。

2023-06-23 15:24:02 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
                    26,6ど
今、良い天気です。

午前中、9時から山に行きました。
黒竹、まだ、あるので。

そろそろ、バーゲンセールも終わって、大売り出しみたいです。
あまり、選べませんが、まだいっぱいありました。

ほぼ、柱になってますが、出始めてるのも、あります。
ただ、大きくないです。

いよいよ、今回で今年の黒竹取りも終わりにしようかと・・・
思います。



もう、近所の方も食べ飽きてて、欲しく無いようなので。

私は、まだまだ、食べますよ。 山で待ってるので、また、行きます。
さて、次、どうしましょうね。

あまり猶予、無い気がします。
柱になってしまいますね。みんな。

9本のうち、2本は、佐々〇さんに上げました。
この方は、とっても筍、好きなので、喜んでくれます。

残った7個を私と妹で分けましたーー
妹に5本、あげました。 
妹に聞いたら、知り合いさんに、まだ、食べたいという方が、居てるらしいので。
喜んでくれる方、大歓迎です~~~~


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黒竹5本だけ、採りました。

2023-06-18 11:56:52 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
           26,0ど
良い天気になったようです。
朝、8時過ぎから山にいきました。

今、食べてる筍も、2日もしたら、無くなるので。
今日は、私だけの黒竹です。
もう、他人様は、いっぱい食べて、要らないみたいなので。

私は、最後まで山に黒竹、頂こうと
思ってて。

最終じゃーーないよ。

まだ、まだ、たくさん、あるので。。

ついでにまきの葉っぱも採りました。
午後から、気が向いたら、作る・・・かも。 
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黒竹、一杯、出てました。

2023-06-12 11:52:04 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
今日も、ありました。

この前以上に増えてました。

取れるサイズの物が、多くて、取り切れません。
リュックに入れて、自転車の籠にも、入れて・・・
17本くらい。

まだまだ、残ってるけど、仕方ないです。

次、3日後に行くと、もう伸びてしまって竹になりますね。

でも、小さいのも出てたので、来ようと思います。

なので、まだ、ラストじゃないです。

私と妹で5,6本キープして、残りは近所の方に分けます。
まだ、台所に転がしてますーーーー 

今日は、昨日よりも暑いです。
風が、あまりなくて。
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黒竹3本、ありましたーーーー!!!

2023-06-03 12:07:04 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
畑で草取り、スイカの手入れを8時半までして、山に行きました。

今週、けっこう、大雨が降ったので、黒竹が本気出して、生えてないかと
思いまして。
例年なら、もう、とっくに最盛期って感じです。

何と、いつも取ってるサイズの3個だけありました。

妹の変な話聞いて、今年は、筍が取れないとか・・・・
心配してましたが、大丈夫だったようです。

妹の旦那さんのお父様が、筍(孟宗)の花を見たらしくて
100年に1度、咲くらしい花を見たら、そのあと、筍は出来ないという
迷信があるらしいのです。

孟宗じゃないんで、関係、無い気もしてましたが。
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ワカメ、取りました。

2023-05-12 17:23:29 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
朝、6時過ぎに起きて、海に行きました。

もう、絶対、わかめが浜に寄ってるはずです。

いつもなら4月末くらいから 精力的にわかめ、取りに出てました。

今年は、今日が初めてになりました。

暑くて、どうも、やる気が、起こらずに今日まで・・・
気になってました。

もう、遅い感じですね。

型の良いのは、無くて、クズばっかりでした。

でも、一応、少し取って帰り、大きめの干して、小さいの生食用で、小分け、塩茹でしました。
本当に、少しです。
お昼のラーメンの具材用、5日分くらいで、なくなる量です。
なので、妹に上げようと思ってたけど、止めました。
マジで、今年、わかめ、無いですね。
いつもように5月中、採れるだけ、取ろうと思いますが・・・
期待うすです。
もう、わかめ取りも、今年切にしよう・・・・かな。

今日、夜中ら大雨らしいので、さっき、取り込み、縁側に干してます。
でも、もう、ぱりっと乾いてます。
本当、良い天気だと よく乾きますね。
袋詰め、出来そうです。
乾いたばかりのワカメ、食べてみたけど、すごく、おいしいです。
やっぱ、こういう風に出来立てが、一番ですね、なんでも。
去年干して作った、。干しわかめ、今もラーメンで食べてるけど、おいしくありませーーーん。
せっかく作ったんで、不味くても、最後まで食べと思ってます。
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栗 220g

2022-10-07 20:56:24 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
                21,0ど
今日は、午前中、少し雨でしたが、午後から止みました。
昨晩から朝にかけて、結構、降ってたようです。

午後3時過ぎから散歩しました。
妹の畑、見に行って、折り返しに新谷回って、柴栗、探してみました。

今年は、あまり、落ちていません。

220gでした。
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現地で皮剥いて、帰りましたーー

2022-06-29 17:32:01 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
いつもどおり、現地で綺麗に処理しました。

もう、お隣さん、大向さん、佐々〇さん、みっちゃん、山崎jさんに
あげることないんで、私だけだと、これで十分な量です。

もっと、もっとあれば、来年用に 冷凍保存用にしようと
思っていました。 
これくらいなら、生で美味しく,食べれそうです。 
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初物、黒竹12本。

2022-06-11 19:34:45 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
                       25ど

天気予報、7hくらい、早くなったようで、午後は、降水確率0%になってました。
夕方6時ころ、20%にかわってました。
明日の朝、黒竹を見に行く予定を前倒しにして、午後2時から家を出ました。
今週、昨日まで雨、降っていなかったので、まず期待薄でした。
なので自転車ではなくて、散歩で。
何もなければ、往復30分ほどの散歩コースになります。

なんと、黒竹が、ありましたーー 
もう1mくらいに伸びてるのも6,7本ありました。

だいたい採れごろは、私の膝の高さくらいまでです。
私の基準でわ。 あくまでも。

結構、良い感じの大きさの、いっぱいありましたーーー 

いつものように現地で袴を剝いて帰りました。

限定 12本にしました。

取り過ぎても、食べきれないので。

私、妹で6本、 佐々〇さん、山崎さんに合わせて6本ということに
しました。 

3,4日後に 取りに行こうと思います。
本日、雨降ったんで、すぐに次のが、伸びてくるはずです。


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